材料
鸡翅:适量; 老抽:适量;食盐:适量;冰糖:适量;水:适量;浓汤宝:(鸡汤)适量;
红烧鸡翅的做法
鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,不用划刀
锅中油加热之后放入冰糖,不停搅拌,烧化成焦糖
放入鸡翅适当拌炒
鸡汤宝用水兑开后倒入。(没过鸡翅的量)
放适量老抽。(不用放盐,酱油和汤宝咸度就差不多了)
盖上锅盖煨煮收汁即可
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