红烧肉豆腐泡油菜怎么做窍门

红烧肉豆腐泡油菜怎么做窍门，主料：油豆腐400克辅料：冬笋50克香菇（鲜）50克油菜心100克调料：酱油20克黄酒5克盐3克...[全文]

主料：油豆腐400克辅料：冬笋50克香菇（鲜）50克油菜心100克调料：酱油20克黄酒5克盐3克味精2克淀粉(豌豆)5克色拉油50克碱1克制作工艺 1.油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。 2.水发香菇去蒂，

红烧豆腐的做法

具体步骤第一步 1.准备食材：油菜、油豆腐泡。第二步 2.将油豆腐泡一切两半。第三步 3.将大葱切葱花，姜切成细丝，干辣椒切成小段。第四步 4.锅中放入适量的油，放入葱花、姜丝，和干辣椒段，煸出香味。第五步 5.放入油菜翻炒，然后放入油

食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

油菜豆腐泡怎么做好吃主料油菜 200g 油豆腐 100g 豆腐干 150g 辅料油适量盐适量生抽适量步骤 1.所需的油菜。 2.油豆腐和豆腐干。我就爱吃豆制品、 3.油菜洗净，切断。为了孩子好嚼。 4.豆腐干切条。 5.热锅食用油爆香花椒葱姜，加入油

1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。

2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。

3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

油菜豆腐泡怎么做好吃

主料

油菜

200g

油豆腐

100g

豆腐干

150g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1.所需的油菜。

2.油豆腐和豆腐干。我就爱吃豆制品、

3.油菜洗净，切断。为了孩子好嚼。

4.豆腐干切条。

5.热锅食用油爆香花椒葱姜，加入油菜翻炒。

6.翻炒至油菜发软，加入豆腐干和洗净的豆腐泡。

7.翻炒均匀，加入生抽翻炒。

8.翻炒至豆腐干断生，加入精盐调味即可。

油菜豆腐泡的做法，油菜豆腐泡怎么做好吃，油菜

主料：油豆腐400克

辅料：冬笋50克香菇（鲜）50克油菜心100克

调料：酱油20克黄酒5克盐3克味精2克淀粉(豌豆)5克色拉油50克碱1克

制作工艺

1.油豆腐用碱水泡软，换热水反复洗去碱味，挤去水分待用；油菜心洗净待用。

2.水发香菇去蒂，洗净，批成片；冬笋去硬壳煮熟后切成厚片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。

3。炒锅放在中火上，放入色拉油烧热，下冬笋片、香菇片、油豆腐煸炒几下，倒入清汤500毫升、加酱油、绍酒、精盐，焖烧五分钟，放入小油菜心、味精，至锅中汤汁翻滚时，用湿淀粉勾芡，起锅装盘即可。

妈妈教我做油菜炒油豆腐泡怎么做好吃又简

具体步骤

第一步
1.准备食材：油菜、油豆腐泡。
第二步
2.将油豆腐泡一切两半。
第三步
3.将大葱切葱花，姜切成细丝，干辣椒切成小段。
第四步
4.锅中放入适量的油，放入葱花、姜丝，和干辣椒段，煸出香味。
第五步
5.放入油菜翻炒，然后放入油豆腐泡翻炒。
第六步
6.翻炒至油菜至熟，加盐调味翻炒均匀，即可出锅。
第七步
7.盛入盘中。