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蕃茄豆腐鱼红烧怎么做

主料:鲈鱼半边、番茄一个、豆腐一小块、酸菜适量、淀粉少许、姜三片、蒜两办、鸡蛋小个、盐适量、蚝油一小勺、生抽一小勺、老抽少许、十三香少许、白胡椒少许、葱两根 番茄酸菜豆腐鱼做法: 1.先把配料准备好。等待备用 2.把鸡蛋淀粉放入鲈鱼里

红烧豆腐的做法

西红柿烩鱼豆腐的做法 西红柿切丁 鱼豆腐过水炒熟,炒软乘出待用 油温6成,倒入西红柿(小心西红柿汁飞溅,用锅盖保护自己哦) 盖上锅盖,小火焖软 倒入鱼豆腐,翻炒,稍加一点水,盐,再次盖上锅盖焖一会。 加点味精翻炒下,乘出鱼豆腐,再浇上

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

材料 青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。 做法 1、青鱼整理干净切块,豆腐切小方块,西红柿用料理机打成汁。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块片刻。 3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

准备好 鱼一条 番茄两个 豆腐两小块 姜丝 葱根 洋葱 鱼洗净 鱼身各切两刀 放姜丝 葱根 摸点盐 放点酱油加点料酒 腌个十五分钟 鱼在腌的时候 把番茄去皮 切小碎块 豆腐切小块 锅烧热放一点点的油放鱼 小火微微煎熟装盘待用 锅烧热放一点点的油放

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

主料 草鱼一条 西红柿一个 豆腐一小块 草鱼西红柿豆腐的做法步骤 1. 草鱼洗净,锅中放油烧热下鱼煎一下。加入适量的水煮开放入豆腐,西红柿继续煮10分钟即可!

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

主料:鲫鱼1条; 辅料:番茄适量、豆腐适量、姜少许、葱少许、盐适量、鸡精适量 番茄鲫鱼豆腐汤 1 准备好姜,鲫鱼,番茄,豆腐,葱 2 将豆腐煎成金黄色装起来备用,也可以省略这步骤。 3 鲫鱼两面煎成金黄色 4 倒水进去然后放番茄,豆腐,葱,姜

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西红柿跟什么一起才能做好鱼的调料

番茄鱼脯的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味:茄汁味 工艺:红烧番茄鱼脯的制作材料: 主料:草鱼200克

调料:番茄沙司20克,白醋5克,植物油15克,料酒5克,香菜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克教您番茄鱼脯怎么做,如何做番茄鱼脯才好吃 1. 把鱼肉切成片。

2. 鱼片中加入味精、精酒、胡椒粉、淀粉拌匀。

3. 炒锅烧热,倒入植物油,把鱼片下锅煎成*即取出。原锅内加进糖、醋、料酒、精盐、鲜汤,烧沸后加入番茄沙司并勾芡,再放入鱼片,烧沸后倒进盛有香菜段的汤碗中,再淋入香油即成。小帖士-健康提示:

此菜具有美肤,增智,瘦身的作用。

番茄鱼片汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 明目食谱 健脾开胃食谱

口味:酸咸味 工艺:煮番茄鱼片汤的制作材料: 主料:草鱼250克

辅料:番茄100克,鸡蛋50克

调料:番茄酱20克,植物油15克,香油5克,胡椒粉3克,料酒5克,盐3克,淀粉(玉米)3克,味精2克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)5克教您番茄鱼片汤怎么做,如何做番茄鱼片汤才好吃 1. 将草鱼肉片成片,加入精盐、料酒、鸡蛋液、淀粉抓匀;

2. 番茄洗净,用开水烫一下,去皮、籽,切成4瓣;

3. 姜蒜葱切末;

4. 炒锅注油烧热,下入姜蒜末、番茄酱炒香,加适量水,放入鱼片拨散;

5. 煮至鱼片断生,撇去浮沫,加入番茄、精盐、胡椒粉、味精调匀,撒入葱末,淋入香油即可。 小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 番茄鱼丸豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化食谱

口味:咸鲜味 工艺:汆番茄鱼丸豆腐汤的制作材料: 主料:鲤鱼500克

辅料:番茄250克,豆腐(北)250克,木耳(干)10克

调料:盐2克,大葱5克,姜10克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,味精1克番茄鱼丸豆腐汤的特色: 成汤后红、白、黑三色相映,清淡、鲜香、美味。教您番茄鱼丸豆腐汤怎么做,如何做番茄鱼丸豆腐汤才好吃 1. 将西红柿洗净切块,豆腐切块,木耳洗净切丝;

2. 将鲤鱼洗净洗净,去刺,将净鱼肉剁茸,加入少许淀粉、葱姜末、盐,制成生鱼丸;

3. 锅里放清水烧沸,放入豆腐块,再烧滚后加入西红柿、木耳,烧滚后投入鱼丸煮熟,放入味精调味;

4. 用淀粉少许勾芡,淋香油即可出锅装碗。 小帖士-健康提示:

此汤是一道老幼皆宜的营养、开胃佳肴。尤其适宜夏季食用,消除烦渴,增进食欲。

小帖士-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

番茄:西红柿忌与石榴同食。

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

豆腐,鱼,西红柿菌子四种可以一起煮吗

首先这四种食材在一起煮是可以的!但是西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,

还含有丰富的钙、钾等矿物质。

鱼肉肉质细嫩鲜美,维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富,有很好的养肝补血、补钙、润肤养发等功效。

西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

菌子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分

确切的说这四种食物还是可以根据自己的喜好来一起煮的,比如在吃火锅的时候,这几个食物同时存在的可能性还是有的,但是西红柿很少见,既而尽量不要西红柿,喜欢酸味的可以放醋!

蕃茄雪鱼豆腐汤怎么做

蕃茄雪鱼豆腐汤做法

1.鳕鱼一块,剪去周边鱼皮

2.去骨,切成正方小块

3.置于碗中,加入料酒、白醋、生粉,拌匀

4.番茄去皮后切成小丁

5.用料理机打成果汤

6.黄油中火加热至溶化

7.倒入打好的番茄泥,加入一小勺盐,炒匀

8.加入番茄酱炒匀

9.至汤汁沸腾呈浓稠状时,改大火,下入鱼肉、豆腐。

10.快速拌和至鱼肉断生时,关火,起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味,也可不加

番茄米线鱼豆腐版的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鱼豆腐随意

番茄酱可以多加

糖少许

盐少许

黄油一大勺

酱油少许

葱花两片

西红柿一个

番茄米线鱼豆腐版的做法

切葱花,切西红柿,油热后放入番茄米线鱼豆腐版的做法 步骤1

稍微焖一会儿,倒开水(免得等),然后放米线,我用的是排粉。等开锅。

放入其他配料,比如白菜油菜,蘑菇等。然后放酱油,酱油,番茄酱,糖和盐。

再开锅放鱼豆腐。稍微煮一下放香菜。开锅后放入茶鸡蛋卤蛋更完美哦!

小贴士

-番茄酱可以大量放,黄油也是很重要的,放了味道会很不同!

鱼头炖豆腐可不可以加一些西红柿

最好还是不要去放

=放了的话是绝对没有以前的好吃的,

如果想放的话也是可以根据自己的口味放一点的

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