主料 芋头200克 辅料 食盐适量 味精少许 浏阳剁椒2汤勺 做法 1. 将芋头去皮切片，洗净后装盘。 2. 放入少量食用.味精.两汤勺浏阳剁椒；加入少量水上蒸锅蒸即可。

首先我们将芋头切条，装碗备用。

蒸芋头不用去皮，具体做法如下： 1、准备材料：芋头：适量。 2、芋头用清水清洗干净 3、把清洗干净的芋头放入蒸锅里 4、盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可 5、把蒸好的芋头放在容器里，熟芋头剥去外皮就可以吃了。

接着在芋头上加入盐，再加入白醋浸泡。

放入蒸箱蒸40分钟即可熟，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：小芋头 1斤、蚝油 1勺、生抽 1勺、陈醋 1勺、油泼辣子 1勺、香油 1勺。 1、第一步把小芋头洗净。 2、沥干水分，放入蒸盘。 3、蒸箱110度，蒸40分钟。 4、蚝油、生抽、陈醋、

接着我们需要加入清水洗净芋头，取出后入盘备用。

食材明细 香芋 适量 老干妈 适量 生抽 适量 辣椒汁 适量 植物油 适量 中辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒸芋头的做法步骤 蒸芋头的做法步骤：1 1香芋去皮 蒸芋头的做法步骤：2 2切片 蒸芋头的做法步骤：3 3放进热油锅里 蒸芋头的做法步

接着我们打开火，将水烧开，将芋头放入锅中蒸十五到二十分钟。

排骨蒸芋头可以使用排骨，芋头，糯米，八角，桂皮等材料做成。1、芋头去皮洗净，排骨洗净沥干水。 2、排骨加盐，酱油，蚝油，葵花籽油腌制二十分钟。 3、芋头切片，不能太保 4、将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味，装入碗中。 5、放入高压锅内蒸

蒸好后我们关掉火，将芋头取出就可以食用了，快来试试吧。

蒸着吃好吃。 主料：芋头1000g。 调料：食盐适量，酱油适量，白醋适量。 具体做法： 1、备好毛芋。 2、加入适量白醋细盐。 3、微泡一会再洗干净。 4、锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。 5、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。 6、最后以筷子试

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肉末蒸芋头的做法步骤图，肉末蒸芋头怎么做

准备食材 －

芋头 半斤

瘦肉 二两

盐 适量

耗油 适量

鸡精 适量

香油 少量

香葱 适量

小香葱 一根

－ 步骤 －

1.先把小芋头洗干净，控干表面的水份，然后拿削皮器把小芋头的皮削掉。削芋头皮的时候记得两手一定要擦干水，芋头洗干净后也尽量控干表面的水份，这样手就不会被芋头汁弄得*的了。削好皮的芋头冲洗一下，用滚刀的切法切成小块，然后放点盐，少量耗油，少量鸡精拌均匀，放在一边备用。

2.瘦肉洗干净后切成肉沫，拌上少量淀粉，耗油搅拌均匀，然后跟备用的芋头拌在一起，放点香油再拌一拌。

3.拌好的肉沫芋头放到乘菜的盘子里，再放到蒸锅里大火蒸20分钟。

4.出锅前放上切好的小香葱提香兼点缀，香喷喷的肉沫蒸芋头就这么完成了，制作简单，味道鲜美，芋头有种入口即化的感觉，真真美味极了。喜欢吃辣的童鞋可以放点自己喜欢的辣味，剁辣椒，新鲜辣椒甚至老干妈一类的都行。

－ 小贴士 －

削芋头皮的时候记得两手一定要擦干水，芋头洗干净后也尽量控干表面的水份，这样手就不会被芋头汁弄得*的了

高压锅蒸芋头怎么做

水烧开上汽后蒸15分钟即可。蒸芋头具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芋头 550g、白糖 适量、清水 适量。 1、第一步将准备好的芋头冲洗干净。 2、然后在高压锅内加水隔蒸篦放入洗干净的芋头。 3、盖上盖子,大火将水烧开然后转中火。 4、上汽后15分钟后捞出即可。

荔浦芋头怎么蒸最好吃，好吃又简单的做法？

荔浦芋头富含丰富的营养，在大大小小的市场上都非常的热销，很多喜欢吃芋头的人们，常常喜欢在街头上购买地道的荔浦芋头回家食用，那么，荔浦芋头怎么蒸最好吃呢?怎么去皮?一起来看看荔浦芋头的做法吧。

一、新鲜的荔浦芋头要怎么去皮?教你几个快速去皮的小方法

去皮方法一：将带皮的芋头放入一个小口袋里，但是要注意不要装满，可以装一半左右的容量，然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要注意摔的力度，不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出，就可以发现芋头皮全脱下了。一定要注意芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀等不适反应，应当适量食用。

荔浦芋头怎么去皮

去皮方法二：进行蒸煮，只需要将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个容器倒出来装好。如果芋头很烫就用凉水泡一泡，可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水，重复几次，等到芋头的温度完全冷却，就可以直接用手剥皮了，这时候剥起来就非常顺利。

去皮方法三：可以直接将生的芋头放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷来回捣，很快芋头的皮就可以被去掉了，这种方法用力最少，步骤最简单，行动起来也最方便，最适合于家居的芋头剥皮方法。

二、3分钟轻松学会荔浦芋头的做法

荔浦芋头的做法一、

食材：荔浦芋头适量，蒸荔浦芋头适量，白糖适量

1.荔浦芋头

2.洗干净去皮

3.切成1公分厚的片，放盘子里给错开摆。

4.凉水锅放入芋头

5.出锅撒白糖，趁热吃。美!

荔浦芋头的做法二、

食材:荔浦芋头250克，腊肉100克，生抽适量，葱花适量

1.半肥半瘦的腊肉切薄片

2.芋头切厚片

3.一层芋头一切腊肉叠放在大碗里

4.一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。蒸二十分钟。

5.蒸好后打开荷叶在碗里放些生抽再虚蒸三四分钟。蒸好后切葱花放在上面。

6.略拌一下就OK了。

荔浦芋头的做法三、

食材：荔浦芋半个，油适量，盐适量，猪肉末60克，姜片3片，小葱适量

1.芋头去皮，切块

2.姜切片

3.热锅下油，下姜片煸香

4.加入芋头稍稍翻炒，加足盐

5.移到高压锅中，，加水刚好没过芋头

6.高压锅水一开喷气即可关火

7.煮芋头的时候把葱切细

8.准备好腌制的猪肉末

9.煮好的芋头，用筷子可以扎透

10.开火，加入猪肉末，变色后关火

11.撒香葱即可

蒸芋头糍的做法步骤图，蒸芋头糍怎么做好吃

材料

荷包蛋

辣椒酱

胡萝卜丝

蕨菜

西葫芦丝或任意形状

绿豆芽或菠菜

平菇或香菇

黄瓜丝

拌饭酱：芝麻油，芝麻，蒜末，海鲜酱油，辣椒酱，，辣椒面，黑胡椒粉，

做法

1、拌饭酱稀释备用。

2、蕨菜浸泡半天，大火煮15-20分钟后泡一天。

3、蕨菜沥干，加芝麻油、盐、清拌或加芝麻油、盐、蒜泥清炒，备用。

4、胡萝卜、西葫芦丝用盐杀青、沥干后，锅里放芝麻油清炒，备用。

5、香菇用平底锅用芝麻油、盐清炒。

6、平菇、菠菜、绿豆芽焯水后，用芝麻油、盐清拌，备用。

7、石锅里用刷子刷满芝麻油，加热，加米饭，米饭上面铺上菜，中间放拌饭酱，上面放荷包蛋，撒上芝麻完毕。

清蒸芋头丝的做法步骤图，清蒸芋头丝怎么做

材料

小芋头（按人数准备，这里是三个的量），盐（诀窍在这里呢）

做法

1、把小芋头洗干净后，头不要。

2、在芋头的切面上抹一层盐。

3、摆盘，上锅清蒸二十分钟即可食用。