用料 五花三层肉（带皮） 300g 豆角 500g 大蒜 若干 姜 若干 生抽 一勺 老抽 半勺 盐 一勺 鸡精 半勺 十三香 半勺 东北五花肉炖豆角的做法 五花三层肉切片，如果遇到猪皮，不要丢掉。有用哦~ 豆角洗干净，然后切段。我是将豆角分成两半。因为是

今天我们将学习如何制作美味的五花肉炒豆角，提前准备好相关食材，例如：猪肉、豆角、姜、八角、食用油、蒜、料酒、生抽、盐。

用料 豆角 一斤 茄子 2个 五花肉 随意 盐 适量 十三香 适量 葱蒜 适量 五花肉炖豆角茄子的做法 豆角茄子洗干净备用葱蒜切末备用五花肉切片备用 锅里放油烧7成热放入葱蒜 放五花肉 煸炒 放入酱油 十三香 煸炒至变色 放入豆角 煸炒至变色（左是刚

首先处理食材，将蒜切片，姜切片，葱切片，肉切块，豆角切段，装盘备用。

准备好姜、葱、蒜少许切丝，豆角切段，肉切丝或片备用，在炒锅中加少许油加热后，放入姜、葱、蒜搅拌，放肉丝或肉片翻炒，很快肉红变白时，加料酒、盐、五香粉、酱油后，把切好的豆角放入加少许水炖大约3分钟豆角熟了，加少许味精即可出锅

接着开火，肉下锅焯水，捞出备用。再开火，油下锅预热，放入八角，加蒜片、姜片、葱片，把肉下锅翻炒。

猪肉土豆炖豆角的做法 豆角去线 土豆洗净 用刀掰成小块 切葱花备用 猪肉切成片 用料酒和生抽腌制片刻 锅内倒入适量食用油 8分热是倒入花椒粉、葱花 爆香 倒入腌制好的肉片 可将料汁倒入锅中少许 肉片完全变色之后放入豆角 大火翻炒 待豆角完全变

然后加入料酒、生抽调色，加水和豆角，炖至水分收干，关火，装盘，完成。

主料五花肉200克豆角干200克土豆干200克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量蚝油适量味精适量花椒适量八角适量料酒适量 步骤 五花肉炖豆角土豆干的做法步骤11.这是东北特产。土豆干。豆角干 五花肉炖豆角土豆干的做法步骤22.把土豆干豆

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猪肉粉条炖豆角怎么做

猪肉豆角炖粉条的做法步骤

1豆角摘好洗净，肉切片，葱姜切好备用。

2粉条用水提前泡一下。

3热锅，放油，把葱姜肉片放过翻炒。

4放入豆角，酱油，十三香翻炒，放水，烧开后放粉条，开始中火炖。

5出锅前放盐盛盘。

猪肉炖干豆角怎么做才好吃！！！

猪肉土豆炖豆角是一道最家常的东北菜，简单的搭配，却是吃不够的味道！

　　那么猪肉土豆炖豆角怎么做呢？下面就介绍一下猪肉土豆炖豆角的做法。

猪肉土豆炖豆角做法：

　　1、猪后臀尖肉切块，焯水；

　　2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；

　　3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

　　4、放入豆角、土豆翻炒均匀；

　　5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮二十分钟即可。

跟正常的猪肉炖豆角一样,只不过在炒肉时加入一些黄酱代替酱油和盐.黄酱要炒香再放豆角.出锅时蒜多放一些,味道最棒.

炖豆角的做法，五花肉鹌鹑蛋炖豆角怎么做好

主料

五花肉

250克

辅料

豆角

500克

鹌鹑蛋

10来个

八角

1个

盐和鸡精

适量

生抽和老抽

适量

步骤

1.五花肉洗净切成小块，豆角去掉老筋掰成段，鹌鹑蛋剥壳洗净。葱姜蒜切碎

2.锅内放少量油，放入八角炒出香味，放入葱姜蒜炒香，然后放入五花肉慢慢煸炒出肥油

3.将豆角和鹌鹑蛋放入，调入适量盐和鸡精，适量生抽和老抽，翻炒均匀

4.放水没过菜菜2厘米，大火烧开，小火慢炖至五花肉软烂，汤汁收少即可

豆角怎么做好吃，猪肉炖冻豆角的家常做法

冻豆角炖肉的做法

1.

这个是夏天的时候速冻豆角茄子时候拍的，刚刚洗净摘完的豆角和茄子。然后把洗净的豆角放到蒸锅里的蒸屉上蒸10分钟，豆角晾凉后分袋放冰箱冷冻上

2.

这是夏天冷冻的速冻豆角，拿出，因为是处理干净的，所以不必去洗了

3.

葱切碎

4.

五花肉切片

5.

土豆切块，没用这么多，剩下的做土豆沙拉了。

6.

锅内油烧热，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、葱花爆香，然后添水

7.

下入速冻豆角和土豆，加盐开始炖豆角

8.

炖至汤少豆角烂了，加鸡精出锅

9.

盛出

猪肉炖土豆豆角的家常做法大全怎么做好吃视频

步骤1：土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。

步骤2：花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段。

步骤3：锅中加少许油，烧热后，放入土豆块。

步骤4：小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用。

步骤5：另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段。

步骤6：小火煸出香味后，放入五花肉。

步骤7：炒至五花肉变色，倒入四季豆。

步骤8：翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆。

步骤9：放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽。

步骤10：炒匀后，再放入茶包袋和葱段。

步骤11：加入清水，水位至食材的2/3处。

步骤12：大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。