材料
娃娃菜:2棵;鸡蛋:2个; 食盐:适量;橄榄油:适量;胡椒粉:适量;
蛋香娃娃菜的做法
将娃娃菜清洗干净,撕成片备用
将鸡蛋打在碗内,加入盐,搅拌均匀
锅内油7成热后倒入鸡蛋液,一面凝固后翻面继续煎,待鸡蛋液完全凝固直到变金黄
加入清水大火煮开,此时汤色呈浅浅的乳白色
放进娃娃菜,大火煮开,菜变软后放胡椒粉调味即可
声明:本文由用户 晨晨小帕 上传分享,本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com