材料
猪里脊肉：200克;鸡蛋：2个;黄瓜：1根; 黑木耳: 1把;干黄花菜: 1把; 植物油：2汤匙;小葱：1根;生抽：1/2汤匙;料酒：1/2汤匙;生粉：3克;食盐：1.5茶匙;鸡精：1/2茶匙;白糖：1/2茶匙;
木须肉的做法
准备好所用食材，黄瓜洗净，切片，小葱切葱花
猪里脊肉切片，加入生抽、料酒和生粉抓匀后腌制片刻
干黑木耳和干黄花菜，分别用清水泡发后沥干水份，鸡蛋打散
锅中倒入1汤匙植物油烧热，先将蛋液倒入滑散，炒熟后盛出
再倒入1汤匙植物油烧热，爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色，倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿
调入盐、鸡精和白糖，最后加入鸡蛋和黄瓜片，炒匀即可
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