材料
猪大排：适量; 白芝麻: 少许; 细香葱：适量;料酒：1勺;水：5勺;色拉油：适量;白糖：4勺;醋：4勺;生抽：2勺;
糖醋小排的做法
猪小排浸泡在水里，泡出血水，沥干，用盐稍拌
热油下猪小排翻炒至变色
把准备好的调汁倒入锅里，大火烧开后转小火30分钟，最后现用大火收汁
装盘，洒白芝麻和葱花
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