材料
藕：100克;西兰花：100克; 香菇: 3朵;樱桃萝卜: 3个;莲子: 25克; 小葱：5克;淀粉：1小匙;色拉油：适量;食盐：1小匙;香油：1小匙;鸡精：1小匙;
荷塘月色的做法
莲子先用温开水泡上。藕洗净后刮皮切成片，西兰花掰成小朵洗净，樱桃萝卜洗净切成月牙块（不用去皮），香菇洗净切成丝备用
烧一锅开水，开水煮莲子，要多煮一小会儿，快熟的时候依次把西兰花、香菇和藕放进去，焯一下，捞出后放入凉水浸一下
锅中放少量油烧至五成热，放葱花爆出香味，然后依次把西兰花、藕、香菇、莲子、樱桃萝卜放进锅里，翻炒几下，放上盐和鸡精调味
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