材料
腊肠:2根; 干辣椒:适量;牛肉酱:1勺;姜:适量;蒜:适量;色拉油:适量;水:适量;食盐:适量;
香炒腊肠的做法
将腊肠切片,辣椒洗净切片
姜蒜切小片
热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香
倒入辣椒炒至半熟
倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可
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