材料
松花蛋：1个;大米粥：1碗;猪肉馅：50克; 白菜: 2片; 小葱：1棵;姜：1片;食盐：少许;芝麻油：3克;
皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋去壳切成碎丁、菜叶洗净切碎、小葱切碎、瘦肉末用少许盐和姜片腌制片刻
将白粥倒入锅中用大火煮滚，加入肉末和皮蛋碎，用勺子轻轻搅拌均匀，熬煮5分钟
最后加入菜叶煮熟，加入盐和芝麻油搅匀，撒上葱花提味即可
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