材料
木瓜:1个;西米:1把; 牛奶:适量;冰糖:适量;
牛奶木瓜西米露的做法
木瓜洗净,去皮、去籽、切小块
将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可离火
将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用
将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用
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