学会了就可以当做美味的一餐咯~一、牛肉汉堡的做法步骤：1、需要准备的食材有：面包、牛肉馅、生菜、黄瓜、番茄、葱姜、料酒、耗油、酱油、胡椒粉、蛋清、水淀粉、沙拉酱或者是番茄酱等等2、首先将牛肉馅放在碗中，...

1、主料：牛肉馅200克、汉堡胚2个。2、辅料：鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。3、调料：酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。4、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒...

牛肉汉堡的做法1.准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶2.在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡3.最后准备些水果做沙拉...

2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头。3、把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。做法二原料配方汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛肉馅、生菜...

1、准备好所有材料。2、中种：将中种部分的酵母用温水化开，加入高筋面粉混合均匀无干粉状即可。3、覆上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。4、主面团：将发酵好的中种撕成块状，与主面团中的所有材料混合。5、倒入面包机内...

1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。2）加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的...

如题，我想知道:自家制牛肉汉堡怎么做

自制牛肉汉堡的具体做法步骤1.苏打饼干揉碎了放到碗里，欧芹叶切碎了放进去。2.牛肉剁成馅，香菜切成末，加入芥末酱，加一个鸡蛋，再加少许盐和黑胡椒，一起放入饼干碎里。3.把所有食材都充分抓均匀4.牛肉平均分成8份...

三、汉堡牛肉饼做法利用面团发酵和烤的时间,来做牛肉饼1.先将新鲜黄牛肉去筋膜,切成大块2.使用绞肉配件最大孔径,用min档将牛肉绞碎3.牛肉中加入一个鸡蛋、白洋葱碎、黑胡椒,其他可以根据自己的口味,加入蚝油、酱油、盐、糖调味...

洋葱牛肉汉堡（汉堡胚做法）的做法先做汉堡胚：将所有面包胚材料放入缸盆中拌匀，接着搓揉成团。请点击输入图片描述将面团一直揉啊揉，揉成能将面团撑开像口香糖的筋度就可以放入盆中发酵使面团变成两倍大，再取出分成5份...