正宗羊肉汤的做法及配料如下：一、配料：羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤：1、羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入...

1、羊蝎子凉水下锅开始焯水。具体方法如下图所示：2、把焯好水的羊蝎子捞出，重新起锅，这时锅中倒入适量的开水把羊蝎子放入锅中开始炖制，加入少许的姜片，炖制1个小时左右即可。具体方法如下图所示：3、看见汤汁变白就...

1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片;2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用;3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、...

羊肉汤家常做法的做法1.将羊腿洗干净，划上两刀以便入味。2.将猪棒子骨洗干净砍断。3.准备配料：将大葱切段，姜拍碎。4.将猪棒子骨和羊蹄、羊肉一起焯水，然后加入生姜，葱结，陈皮，八角，花椒和适量香料大火烧开，...

羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞...

大锅清炖羊肉汤的做法1、羊肉的处理：盐水浸泡15-30分钟清洗干净羊肉切块后冷水下锅煮至水开后关火捞出羊肉（这一部主要为了去除羊肉的脏气）；2、锅烧热加牛油和清油加花椒红尖椒爆香；3、羊肉切块下锅翻炒至半熟加入...

做法：1.将洗净的羊肉整块放入锅中，加水煮到五成熟捞出来，切成小方块；2.番茄去籽，土豆削皮，与胡萝卜，大白菜，洋葱一起切小方块；3.油炒番茄酱，加入少许洋葱末，加入一小勺羊肉汤成番茄酱汁；4.烧开1500克的羊肉汤...

羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）：汤的配料：羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。做法：1、将羊肉洗净切成长...

家常炖羊肉汤的做法如下：第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。接着将羊肉直接放到锅中，往锅中加入清水，往清水里面加入，生姜，大葱，料酒等食材给羊肉焯水，...

正宗羊肉汤的做法如下：主料：羊骨头，羊下水（两副包括羊头，羊肚，羊肠，羊肺，羊心，羊肝）。辅料：盐，味精，鸡精（太太乐），葱，姜，蒜，辣椒油，胡椒粉，芥末油，香菜（芫荽）。制法：1、把羊肚，羊头80'的碱水（...