经常买菜做饭的就知道买回家的葱姜蒜不容易存放，特别是到了夏天的时候，特别容易干掉，现在小编就教大家保存它们的小技巧，很简单哦 工具/原料 工具：剪刀 锡箔纸 方法/步骤 这是新买回来的葱姜蒜，我们先不要对他们洗干净或者进行其他处理 剪

葱姜蒜作为生活中不可缺少的调味品可谓是很受大家的欢迎了，但是葱不太容易保存，那我们该怎么办呢？

大葱贮藏方法主要有： 沟藏：大葱收获后，就地晾晒数小时，除去根上的泥土，剔除病株、伤株，捆成10千克左右的捆，在通风良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全阴干。与此同时，选择背阴通风处挖沟，沟深33厘米左右，宽150厘米左右，长度以贮

方法一：首先准备一个杯子，然后在杯中倒入二分之一的水，将葱放入水中插好，即可保存4-5天。

可以使用假植贮藏法。 可以在地里挖掘出两个个浅平底坑，将收获的大葱，伤以及病株全部挑选出来扔掉，剩余的葱分别捆成小捆假植在所挖的坑内，对葱根和葱白部分进行土埋。埋好后需要大水浇灌，来增加土壤温度，促使其萌发新根，以达到减缓葱叶干

方法二：将葱洗净，用毛巾将水擦干，去根，切断,将葱放入保鲜袋中，系好袋口，放入冰箱冷藏。

用塑料袋把葱包好，直接放到冰箱冷藏室里即可。 葱，别名青葱、大葱、叶葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，为多年生草本植物，基本分类为：大葱和小葱，在东亚国家以及各处华人地区中，葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调

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大葱一般能放多久?

大葱可以保存的时间取决于保存的方法，从一个星期到一个冬天不等。

大葱的体型较小葱大，肉质厚实，水份较多，不易干瘪，因此比小葱容易保存。只要保持干爽、低温、避免日晒，并避免产生破损创口而流出汁液，就可以保存较长时间。在深秋贮存大葱季节到来之时，把葱尾捆成几棵一小把，先摊开来在阳光下曝晒一个星期，待到外皮干透后把它们直立放在阳台上的避风蔽日处。待到入冬以后这些葱会上冻，但不会影响其品质。使用前在室内缓慢解冻依然能够保持新鲜。每次吃多少棵就剪断多少棵，而保持其他葱株不受损伤。上冻以后适当盖上一些苫布等物，可以避免因白天升温而导致的解冻，甚至霉变。

老话说葱“不怕冻就怕动”，频繁翻动贮存的大葱会导致干叶脱落，露出破口而发生腐烂。而一旦出现发霉现象则必须及时去除霉变外皮，以免霉菌扩散。

请问，买回来的小葱怎么保存？谢

小葱的保存

1将葱冲洗干净后，用刀切掉根须部分。

2择去蔫黄，不新鲜的部分，留下饱满鲜嫩的部分。

3再用水冲洗一遍，摊开，放置通风处，沥干葱表面的水分——这一步很重要。如果水分不沥干，装进保鲜盒后，在封闭的空间内，葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用，反而会加速葱的腐烂哦。

4完成上一步后，将葱分成葱白和葱绿两部分。

炖肉或者给肉类焯水的时候，可以用到葱白；葱绿部分则可以处理成葱花。

5装入保鲜盒内，盖上盖子，放入冰箱冷藏即可。

这样存放，葱的状态可以保持一周基本不变样。

怎样存放新鲜的葱放的更久呢。不放冰箱哈。

存放新鲜葱更久的步骤：

1、首先用瓶子或者杯子装半杯清水，如果没有合适的，可以用塑料瓶剪掉一半装清水：

2、把新鲜的葱须修剪掉一些，留下一些葱须：

3、然后把修剪过的葱连根插进杯子里，注意调整水的高度，没过一部分葱白就可以了。

4、最好每天更换杯里的水，以免水质发臭，影响葱的存放。

大葱应该怎样贮存？

我国北方大部分地区的居民入冬后总要贮存一些大葱，如果保存得不好，大葱就特别容易发芽或干瘪。

贮存大葱首先要注意温度。大葱一般在7℃～8℃时候就开始休眠。也就是说，在低于7℃～8℃的气温条件下，大葱不会发芽。大葱很耐冻，即使它本身冻了冰，也不影响食用。

因此在冬天的时候，可以把大葱放在室外存放，但要适当遮挡一下，不要让太阳直接晒着。

防止干瘪的最好办法是培土保存。可以把葱捆成一小把，栽在花盆、木箱或者结实点的纸箱子里。土要埋到葱白的一半，别埋得太浅。

买来的大葱不必晒，只要温度不太高就不会烂。如果太湿或者外表已经有一点腐烂，只要把表面阴干就行了。葱叶不要剪掉，可以一把一把地卷起来，这样可以防止干瘪。盆里的土很干的时候，可以浇点水，但注意别浇在葱身上，以防止腐烂。这样保管的大葱存一冬是没问题的。

葱怎样保存到来年再种?

葱，青葱，葱白(鳞茎)，大葱叶，香葱，细香葱，小葱，四季葱，火葱，分葱。有圆筒状中空叶的植物之一 。多年生草本植物。叶子圆筒形，中空，鳞茎圆柱形，开小白花。种类很多。可作蔬菜或调味品，亦可作药用.葱，多年生草本，高可达50cm。雌雄同体。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。

葱，葱菜也。——《说文》

花被片中央有一条纵脉；雄蕊6，花丝伸出，花药*，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。性极耐寒，－10℃可不受冻害，在中国东北部也可露地越冬。生长适温20～25℃。根系弱，极少根毛。宜肥沃的砂质壤土。