1、晾干保存 我们在做手工面条的时候，会将面皮切成条条状的，在准备晾干面条之前，我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉，可以防止面条粘在一起。然后找一根棍子，将面条捋顺挂在棍子上，放在阴凉干燥通风的位置，可以晾干面条； 或者是放在
挂面是很多人都喜欢的面食，健康方便，也十分美味。但尤其一些原因挂面容易发霉变质，那该怎么保存呢？
剩余的放在保鲜袋内再用盒子装好就行了，这种面条可以常温下保存的，用保鲜袋是为了防潮，用盒子装是为了防止蟑螂等小动物。谢谢采纳！
首先我们需要准备一个密封罐，然后将挂面放入密封罐中，最后盖好密封罐即可。
把煮熟的面条过一下凉水，控干后再拌一些熟的食油，这样既粘不到一起，且能保留一些原有的韧性（筋道）。然后用保鲜袋密闭后，速冻保存。需要说明的是：这样的方法可以保持面条不霉变，也能锁住一些水分。
如果需要将挂面长期保存，则放入保鲜袋中封好，放入冰箱冷藏可保存8至12个月。
干的就没必要存冰箱了，一定要在干燥阴凉的环境里存放，并注意防治害虫的感染。当然温度越低越好，一般不高于20度可保存6个月的（干的），要是在冰箱里保存，一定要注意不受湿、不受异味的吸附（一般要用塑料包好）
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如何让面条煮好之后长时间不粘在一起
面条煮好之后长时间不粘在一起的小窍门需要用凉水和香油，具体方法如下：
1、先准备一盆凉水，最好用凉白开，把热的面条捞出，放进凉水中过一遍。
2、凉水中过完的面条捞起来，装入大碗里。
3、然后往装有面条的碗里加入适量的香油，搅拌均匀，尽量保证每根面条上都沾上香油了。
4、现在面条就不粘了，如果直接吃，可以加些调料、黄瓜。
5、如果吃不完，可以把和好了香油的面条装进袋子里，密封好，放进冰箱冷藏，这样下次解冻面条的时候就会非常顺利了，绝对不会粘成一坨哦。
参考资料：人民网-剩面条怎么存放不粘成坨
刚刚打开的挂面被我不小心弄湿了，该怎么保存？多久会发霉？
晒干就好了 不会发霉但是会凝成一团 煮的时候最好去掉
挂面怎么保存？
把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱的冷藏柜里就可以了，不过这样也不能放太久，口感可能会变差，家门口有超市的话，可以每次少买一点，推荐陈克明的挂面，在超市都有卖
金龙鱼挂面怎样储存比较好？
面条的储存方法
干面条应放于保鲜袋中密封，置于干燥、阴凉、通风处保存。
把买回来的挂面用塑料袋包好后直接放到冰箱里的储藏柜里就可以了,(千万别放冷冻里呵呵)类似与这样的储藏还有干果,如花生,瓜子等都可以这样存放的,这些东西不会因为时间长而变潮,反而保持新鲜.
干面条可以保存多久
在室温条件下,干面条的保存期限可以确定为:片面和面条是一年以内,冷面是一年半,挂面是两年。
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