做法如下： 1、买回来的海带丝放入冷水中泡上两个小时，记得中间换次水 2、将泡好的海带丝放入锅中煮 3、加盖煮上五分钟 4、将煮好的海带丝放入碗中， 加入蒜末、红椒末， 再放入适量的盐 5、再加入生抽，香醋和适量的橄榄油拌匀即可。 扩展资料

将海带丝切成长约5厘米的段，青红尖椒切长约5厘米的丝，香菜（带叶）切长约5厘米的段，再将蒜切末。

主料：盐渍海带400克 调料：泡椒2个、蒜5瓣、生抽适量、米醋适量、白糖少许、鸡粉少许、香油适量 做法步骤： 1.超市的盐渍海带 2.用清水浸泡2~3小时，中间换水 3.浸泡后的海带洗掉表面的粘液，切丝 4.海带丝放入沸水中煮，大约5分钟左右，根据海

将海带丝、青红尖椒丝入沸水锅焯水，冷水过凉，捞出放碗中，与香菜段一起拌匀。

凉拌海带丝（干海带版） 材料：干海带 40克 青椒 半根 红椒 半根 生抽 5ml 盐 5克 糖 10克 香油 5ml 香醋 35ml 蒸好的海带通过一夜的浸泡，已经从薄薄的一片变成有一定厚度的海带了，泡开的海带比较滑，那上面的物质也是有营养，因此也不要过分

然后加蒜末、醋、生抽、盐、白糖、味精、香油拌匀调味，装盘即可。

用陈醋，凉拌海带丝具体做法如下： 主料：新鲜海带100g、芹菜1根、红萝卜1节、蒜头3个、姜丝少许、白芝麻1小匙 辅料：麻油1小匙、陈醋1匙、生抽1匙、鸡粉1茶匙、细砂糖1匙、红油1匙 步骤： 1、新鲜的海带丝 2、芹菜用来增加香气，红萝卜1小节用

特点：色泽绿红相间，口味咸酸清香，清脆爽口。

要是煮的话先泡一晚上，然后煮时放醋煮左右个五分钟 凉拌海带丝 海带丝150g 大蒜5瓣 油适量 生抽适量 醋适量 辣椒末适量 步骤 1.海带过一下水，冲洗一下 2.大蒜用刀背拍扁，切成碎 3.锅内倒水，开火 4.水沸后，倒入海带丝 5.等水重新沸腾后，再

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凉拌海带丝要煮多久

要是煮的话先泡一晚上，然后煮时放醋煮左右个五分钟

凉拌海带丝

海带丝150g 大蒜5瓣 油适量 生抽适量 醋适量 辣椒末适量

步骤

1.海带过一下水，冲洗一下

2.大蒜用刀背拍扁，切成碎

3.锅内倒水，开火

4.水沸后，倒入海带丝

5.等水重新沸腾后，再煮半分钟左右，将海带捞出，沥干水，放碗中备用

6.加入醋

7.加入生抽

8.加入蒜末

9.最后加辣椒末

10.搅拌均匀，静置半个小时左右，即可食用了

川味凉拌海带丝的做法

做法一

原料：

水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，

所需材料

所需材料(19张)

盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。

步骤：

1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。

2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。

做法二

原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法：

1、将海带切成细丝，用水焯熟；

2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；

3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

凉拌海带丝的制作方法

　　主料：海带丝50克，胡萝卜50克

　　辅料：蒜2粒，白糖5克，醋1茶匙，辣椒2粒，生抽 1茶匙，食盐2克，香菜50克，花生油30克

　　凉拌海带丝的做法：

　　1.准备好所用食材

　　2.海带丝提前用清水泡至1小时

　　3.胡萝卜洗净切成丝

　　4.香菜洗净切成寸断

　　5.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中

　　6.锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水

　　7.焯水的海带丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉

　　8.捞出沥干水分

　　9.蒜碗中加入生抽、香醋、糖、盐

　　10.另起锅注入油烧热爆香辣椒

　　11.趁热将辣椒油炝入蒜料中

　　12.沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可

如何做凉拌海带？

凉拌海带

原料:海带丝300克，青红椒丝30克，葱丝20克，盐3克，鸡粉2克，姜汁5克，花椒油5克，香油、醋各适量。

做法：海带丝洗净，入沸水中焯一下，捞出冲凉。碗中加入海带丝、青红椒丝、葱丝、盐、鸡粉、姜汁、醋、花椒油、香油拌匀即可。

求凉拌海带丝的最简易做法

方法1

原料:海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

做法:

1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。

2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

方法2

主料:海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片

调味料:盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙

制法:1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。

2、海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝拌匀。

3、盐、酱油、加入海带丝中拌匀后置于冰霜中冰凉，食用前淋香油。

方法3

主料:海带丝调料：白醋，糖，精盐，味精，麻油

制作要点：

选用发好的海带丝，过水，过凉，加入适量白醋，糖，精盐，味精，麻油，拌匀后撒入少许芝麻装盘即可食用。