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尖椒炒肉的做法
2020-04-11 12:37:46 责编:小OO

炒辣椒炒肉的时候,我们一定要选嫩一点肉,建议肥瘦肉分开切,这样在炒的会肥肉很香,瘦肉很嫩

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

尖椒:250克;猪肉:100克; 酱油:15克;淀粉:5克;黄酒:10克;甜面酱:10克;食盐:2克;白糖:5克;醋:几滴;葱:5克;姜:5克;蒜:5克;植物油:25克;

用料 尖椒5根 瘦五花肉10块钱的 生抽一勺 老抽一勺半 盐适量(后期可根据口味添加) 淀粉一勺 料酒一勺 姜丝适量 蒜瓣2瓣 巨下饭的尖椒炒肉片的做法 瘦五花肉切片(个人喜好,也可切丝),把调料倒入腌制,腌二十分钟/一小时即可巨下饭的尖椒炒肉片

尖椒炒肉的做法

做法一主料 : 猪肉 青椒 调料 : 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 : 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选) 各式青椒肉丝图集(11张)淀粉拌匀。 2、青椒切成丝,加入盐拌匀。 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝

准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用

主料猪肉200g青辣椒120g红辣椒60g 辅料盐1小勺生抽1小勺醋1/2小勺料酒1/2小勺姜适量葱适量油适量 步骤 辣椒炒肉的做法步骤11.准备材料 辣椒炒肉的做法步骤22.辣椒勤洗干净,剖开后去掉白色的筋和辣椒籽 辣椒炒肉的做法步骤33.将辣椒切成丝 辣椒

尖椒洗净斜切,不用去籽,蒂不要;葱切圈,姜蒜切末备用

做法一 主料 : 猪肉 青椒 调料 : 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒 做法 : 1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。 2、青椒切成丝,加入盐拌匀。 3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。 4、肉丝断生后加入料

锅中放适量植物油烧至七成热,把腌好的肉放进去炒散,然后放葱姜蒜炒香,放黄酒

青椒炒肉饼 主料 肉饼1根、青辣椒2根 方法/步骤 1、肉饼跟肉丸味道类似,但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状,装盘,放置一旁。 2、青椒作为一种调味菜,有很多种切法。在炒肉饼的过程中,为美观起见,可以把青椒切碎。 3、炒锅刷干净,开

接着下切好的尖椒,放盐,大火炒约三分钟至稍微有点软

青椒炒肉饼 主料 肉饼1根、青辣椒2根 方法/步骤 1、肉饼跟肉丸味道类似,但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状,装盘,放置一旁。 2、青椒作为一种调味菜,有很多种切法。在炒肉饼的过程中,为美观起见,可以把青椒切碎。 3、炒锅刷干净,开

接着下酱油和甜面酱炒香,然后加少许的热水,点几滴醋,放白糖,烧开后改中小火盖上盖焖五分钟

加糖青椒炒肉的做法 原料: 青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、甜面酱、生抽、盐。 做法: 1、青椒切成丝; 2、肉切成丝; 3、肉用少许料酒和淀粉抓一下;(这样可以使炒出的肉更滑嫩) 4、炒锅热油,放肉煸炒至色发白时加入葱片、姜丝、蒜片炒香,然后

五分钟后开大火收汁至油亮就可以了,最后也可以再撒点蒜末

先把肉切成丝,下锅炒志七八成熟,再下青椒丝,翻炒两三次,出锅,你可以下载个做饭软件,好用,

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青椒炒肉饼怎么炒好吃

青椒炒肉饼

主料

肉饼1根、青辣椒2根

方法/步骤

1、肉饼跟肉丸味道类似,但个人感觉肉饼味道更好。将肉饼切成片状,装盘,放置一旁。

2、青椒作为一种调味菜,有很多种抄切法。在炒肉饼的过程中,为美观起见,可以把青椒切碎。

3、炒锅刷干净,开小火烧干后,加入适量的油,并将辣椒和姜放入油锅内爆香。

4、将切好的肉饼倒进锅里,为防粘锅知,需要多翻炒几下。

5、加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒。若不喜欢吃辣,可将胡椒粉改成酱油。

6、炒好之后就可以装盘了。白色之中点缀着一些绿色,颜色是不是很美呢。

7、这道菜很适合上班族或懒道人族炒,简单又美味,还不快快尝试一下。

注意事项

肉饼容易粘锅,为避免粘锅,需要将油烧得足够热。

加糖青椒炒肉的做法

加糖青椒炒肉的做法百

原料:

青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、甜面酱、生抽、盐。

做法:

1、青椒切成丝;

2、肉度切成丝;

3、肉用少许料酒和淀粉抓一下;(这样可问以使炒出的肉更滑嫩)

4、炒锅热油,放肉煸炒至色发白时加入葱片答、姜丝、蒜片炒香,然后加入青椒翻炒;

5、炒的同时加入一匙甜面酱、回生抽、少许盐,炒炒看青椒略变软就是好啦。

注意:

青椒是可以生吃的答菜菜,不用炒太久,肉炒熟了就成;

青椒炒肉的做法说明文

先把肉切成丝,下锅炒志七八成熟,再下青椒丝,翻炒两三次,出锅,你可以下载个做饭软件,好用,

罗底肉炒尖椒的正宗做法,罗底肉炒尖椒怎样做才好吃的

主料

尖椒400g    食用油适量百    

盐适量    罗底肉适量    

大蒜适量    

罗底肉炒尖椒的做法步骤度

1. 煳好的罗底肉,切好片备用知。

2. 小青椒切三角刀,备用。

3. 锅中放油,油热放辣椒道,炒到微软,放罗底肉。内煸炒片刻,放少许盐,在放入少许郫县豆瓣酱,炒匀出锅容。

怎样做青椒炒肉拌面,正宗青椒炒肉拌面的做法

用料

青椒

猪肉

生抽

蚝油

细挂面

青椒炒肉拌面的做法

准备材料,青椒切细长条,生姜切片,大蒜切片,猪肉切片,烧锅开水一会儿煮zd面(本人不才。。用了一半矿泉水一半鸡汤。。总觉得会更好吃)

先炒青椒炒肉

热锅凉油爆香生姜,加入肉片炒至半版生,加入青椒,蒜片,两勺生抽一勺蚝油,若此时汤太少,从烧开水的锅里倒小半碗水来,炒至全熟,若太权淡则加盐,停火。

煮细挂面,三开后捞出,控干,放入青椒炒肉锅中与汤汁拌匀即可

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