材料
鸡蛋：2个;面粉：200克; 芝麻: 适量;虾皮: 适量; 色拉油：适量;
黑芝麻鸡蛋饼的做法
把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀
取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀
再放入一小把虾皮
起油锅，滴入少许油
油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内
转动平底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻
待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅
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