材料
面粉：150克;韭菜：150克;鸡蛋：2个;猪肉馅：100克; 虾皮: 50克; 食盐：6克;生抽：1勺;姜：少许;葱：1根;蚝油：1勺;料酒：1勺;胡椒粉：少许;芝麻油：少许;
三鲜韭菜盒的做法
猪肉馅加入盐后打水：肉馅加少许水顺一个方向将水拌入肉馅内。
肉馅打水完成(会比较有粘性)，加入适量配料搅拌均匀。
韭菜洗净控干切末;鸡蛋打散锅内炒熟，待凉后切末。
取一个面剂子擀成比饺子大一点的圆皮，包入馅料。
把面片对折成半圆形，捏紧收口，再捏一圈花边防止开口。
把其余的面剂子用同样步骤做好。
平底锅烧热后倒入油，放入菜盒转小火烙至两面金黄即可。
声明：本文由用户 猥琐精神 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
