材料
糯米粉：120克; 黄豆粉: 40克;豆沙: 180克; 水：250毫升;色拉油：1大匙;
驴打滚的做法
糯米粉、水、色拉油倒入微波碗中搅匀
入微波炉高火2分钟，然后取出拌一下，此时已经成团
再放入微波炉中高火3分钟，然后取出，放凉。这时的面团体积变小了些，颜色透明
趁晾面团的功夫来炒黄豆面：黄豆面放入锅中，小火翻炒至颜色变深，约5分钟。注意不要炒糊
案板上撒一层炒熟的黄豆面，放上晾凉的面团，再撒一些黄豆面。将面团擀开成约3mm厚的长方形片，擀的过程中可以随时撒上黄豆粉防沾
均匀涂抹上红豆沙，边缘处不抹。如果豆沙比较稠可以用少许凉开水稀释一下，京日红豆沙直接用就行了
从宽的一端卷起，切成段儿。最后再撒些黄豆粉装饰。刀用湿布擦一下再切可以防沾
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