材料
米饭：1小碗;鸡蛋：1个; 植物油：适量;食盐：适量;葱：适量;姜：适量;
蛋炒饭的做法
取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去
用筷子把鸡蛋打散
米饭倒入鸡蛋液内
米饭中加入少许盐进行调味
加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香
放入少许姜末
加入适量葱末
用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液
将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可
微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧
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