又白又香的炼猪油步骤：第一步：首先将猪板油切成大小均匀的块，尽量切得均匀一点，熬的才更易出油。这里要注意，想要熬出来的猪油白，第一步就要把猪油给焯一下水，这一步的主要作用就是焯出猪板油中的血水，这样熬出...

1、猪板油清洗干净，尽量切成大小手指一半长度的均匀的小方块，避免熬制过程中受热不均匀。2、切好的猪板油放入锅中，总量不要超过锅子高度的二分之一，方便翻动猪油。3、加入少量水。水没有固定的量，水多一点就熬久一些...

7、再次倒入锅中，加入一小碗清水。8、开大火煮至汤汁奶白。9、之后油份就会慢慢析出，这时候转中小火慢慢熬住。10、待板油表皮微焦时加入葱姜。11、三四分钟将葱姜捞出。12、之后将油渣控出，就会得到一碗清亮的猪油。...

猪油熬制又白又香不坏的方法如下：主料：新鲜的猪板油。辅料：生姜、大葱、八角。1、新鲜的猪板油用清水冲洗干净，再将猪板油切成小块，备用。2、切好的猪板油冷水下锅进行焯水，加入适量料酒去腥，开大火，大火煮开后...

猪油又白又香且不坏的熬法如下：工具/材料：猪板油2斤、姜3斤、黄豆1把、葱2根、盐一勺、纯净水400ml、锅、刀、勺子。1、将猪板油冷水浸泡1小时，用温水冲洗掉猪板油表面血渍和脏污，改刀切成块。2、冷水下锅，...

如何熬制猪油3.找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖(猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙...

1、准备好猪肉。2、将猪板油清洗干净，切成2cm见方的小块。3、全部放入锅中，加入300ml冷水，开火熬制。4、开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。5、等到水全部熬完。用勺子盛出液体，看到是澄清...

第一：熬猪油前多做一步，一定要焯水，否则猪油不香不白还有腥味！第二：还有我熬猪油的时候，喜欢在最后放一些葱姜进去，这样猪油的香味会更浓，只是稍微黄一点，我认为关系不大，只要香就对了。第三：要记住要用水来...

熬猪油又白又香的做法如下：1、猪板油先用刀刮掉表面的污物，再用清水冲洗干净，洗的过程中会沾到手上和用具上都是油，处理完成之后用热水冲洗干净即可。2、用刀将猪板油切成3cm左右大小的块，全部切完后放入锅中，同时...

熬猪油又香又白的秘诀是需要用水熬，而且最后需要过滤残渣，具体做法如下：主料：猪油（板油）1000克。辅料：清水小半碗、花椒10粒。步骤：1、板油2斤。板油就是猪肚子里面的油，熬猪油最好就是使用板油，板油出油量大，...