将猪油买回来以后，先切成大小均匀的块状。然后起锅烧水，将猪油冷水下锅，焯一遍，这样就能去除表面的杂质和腥味儿。做出来的猪油，才会嫩白不腥。并且在熬猪油的时候，千万不能只放猪油，还可以适量的放一些葱，姜，八角...

1、新鲜的猪板油用清水冲洗干净，再将猪板油切成小块，备用。2、切好的猪板油冷水下锅进行焯水，加入适量料酒去腥，开大火，大火煮开后煮两分钟航左右关火，捞出用清水冲洗掉表面的浮沫，控干水分备用。3、洗干净的生...

猪油怎么熬才又白又香？1.熬之前加半碗清水同煮，这样熬出来的猪油又香又白，还无杂质。2.火候要小，高温会导致猪油出油少，油色还会出现焦黄，香味也会降低，还可产生致癌物质。3.在熬的过程中放入几片生姜，隔...

说明油已经全部熬出来了，关火，将油渣捞出，生姜挑出来丢掉请点击输入图片描述7将油倒入干净无水的容器中，放入一点点的盐，可以让油的存放时间更长，冷却后就变成又香又白的猪油了请点击输入图片描述...

炼猪油又白又香的熬制方法如下：工具/材料：黑猪肥膘、清水、食盐、生姜、花椒、清水、玻璃容器、冰箱。1、黑猪肥膘用清水洗净。2、切成条或块，两三厘米为宜。3、切好后。4、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。

猪油又白又香且不坏的熬法如下：工具/材料：猪板油2斤、姜3斤、黄豆1把、葱2根、盐一勺、纯净水400ml、锅、刀、勺子。1、将猪板油冷水浸泡1小时，用温水冲洗掉猪板油表面血渍和脏污，改刀切成块。2、冷水下锅，...

一、熬之前加半碗清水同煮，这样熬出来的猪油又香又白，还无杂质二、火候要小，高温会导致猪油出油少，油色还会出现焦黄，香味也会降低，同时还有可以产生致癌物质准备食材：猪板油4斤、清水半碗制作过程：1、猪板油...

怎样炼猪油可以使猪油结白香浓，一年也放不坏？在炒锅中倒入一碗水，加入羊油，开大火加热，水煮猪油可以更好地控制温度，煮出来的猪油又白又香。用滤网除去猪油渣，过滤后的猪油放入高温容器中。然后加点盐，放在阴凉通风处...

4、保存猪油：在盛猪油的容器中放一片萝卜或者几颗黄豆、白糖、食盐或豆油后搅拌均匀密封保存。怎么熬猪油又白又香熬猪油时用水熬，这样熬出来的猪油又白又香，即将猪板油倒进锅里后，往锅里倒少许水，用大火将水...

继续再熬一会，一直熬到板油成金黄色时，就可以关火。9、把油渣捞出来，接着把油倒入备好的容器中，再搅拌均匀。10、静置放凉即可，3个小时后，猪油凝固好了。这样炼的猪油又油又香又白，没有一点异味。