做法1、莲藕洗净切块、黑木耳泡发、荷兰豆洗净；2、锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒；3、加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可。莲藕3莲藕炒秋葵原料莲藕2根，秋葵2根，胡萝卜半根，葵花子油，鸡精。做法1、莲藕、胡萝...

藕去皮，切成片，放入水中浸泡，青红椒去结清洗干净，切丝备用，起锅烧油，放入葱蒜爆香，放入藕片翻炒，加入酱油、盐翻炒，放入青红椒翻炒均匀即可。糖醋藕比较好吃，藕切成薄片，用清水过滤一下，起锅烧油，放入少许花椒...

藕清洗干净去皮切薄片，放入清水里加一勺白醋浸泡一会儿，多冲洗两遍沥干水分请点击输入图片描述蒜、姜、青红椒切末请点击输入图片描述锅烧热倒入适量油，炒香姜、蒜末请点击输入图片描述倒入藕片翻炒，加少许水防止粘...

莲藕是个好东西，最简单的做法就是清炒，我认为莲藕最难吃的做法就是做成藕粉。我来给大家分享一些炒藕的做法。清炒藕片1、准备莲藕，木耳，红辣椒，青辣椒，大葱，盐，植物油。2、把干木耳放入温水中，提前30分钟泡上，...

藕片怎么炒才好吃1食材莲藕500g胡萝卜150g食用油30g盐2g青椒30g鸡精2g白醋3g白糖3g蒜末8g干辣椒6g方法/步骤烧水焯藕片胡萝卜锅中烧开水，放入一勺食用油，放入切成片的莲藕，再加入...

1、莲藕清洗干净后削去外皮，然后先切成5厘米的段，再切成片，最后切成长条，准备一碗清水，加入几滴白醋，将切好的藕条迅速放到淡醋水中浸泡5至10分钟，防止藕条氧化变黑。2、大蒜剁成蒜末，姜剁姜末，葱切葱花备用。3...

1、准备两节莲藕，把莲藕清洗干净后去皮，再把莲藕改刀，并切成薄片。2、切好的莲藕，我们要给它放到清水中，然后加一勺白醋，下手抓拌均匀，能有效防止莲藕，因接触氧气发黑。3、准备一小块生姜，切片备用，再准备半个...

技巧一，莲藕去皮以后，很容易会氧化变色，所以，莲藕切片后要及时的放水中浸泡，水中加入少许食用盐，白醋。这样可以有效地防止藕片氧化后变黑。技巧二，藕片下锅炒之前，先要经过焯水，这样可以缩短藕片的炒制时间，炒出来的...

1、香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片。2、藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色。3、锅中油热后，放入葱白末、姜片，炒出香味。4、藕片倒入锅中翻炒。边炒边加入清水，缓缓倒入。炒至藕片有些透明...

炒莲藕的做法备好以上所有用料莲藕去皮切薄片洗净，下锅焯下水捞出过凉水，准备大蒜两颗拍碎。起锅烧油放入莲藕放入大蒜，翻炒片刻放入一点盐、酱油、蚝油、白糖搅拌均匀，再翻炒几下即可出锅。脆脆的口感好吃极了请点击...