豆腐干怎么保存 将豆腐干泡在水里保存，想必大家都比较熟悉了吧。隔天换水，能存放半个月左右。不过到了夏天，这个方法也不太保险了呢。那么就将豆腐干炸一炸吧，炸透以后的豆腐干没有多余的水分，放进保鲜袋后入冰箱，至少也能保鲜半个月之久了

豆腐干含有丰富的蛋白质，较豆腐而言更容易烧菜。但去买菜时经常会多买点却不容易保存，那该怎么办呢？

1、可以干燥保存，抑制酶的活性及微生物的繁殖； 2、高温灭酶灭菌后在常温保存； 3、可以辐射处理灭酶灭菌； 4、喷雾干燥，烤，减压蒸发水分。 扩展资料： 豆腐干选购方法 1、 在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商尝超市。应选择有

首先我们准备一盆清水，然后将豆腐干放入清水中，静置两天。

1、豆腐干放冰箱里面会有水汽哗碃糕度蕹道革权宫护，会让豆腐干潮湿，这样就不好吃了，建议用密封的袋子将其装起来，里面放包食品干燥剂，再放进冰箱里面。可能会好点。 2、如果嫌麻烦，也可以直接用保鲜膜包好放进冰箱，只不过这样的方式效果不

然后过滤出豆腐干，再换一盆清水，再次将豆腐干放入其中，使用前捞出洗净即可。

豆腐干买回后想保存几天，可将其泡在清水中，冬季每2～3天换1次水，夏季要半天，最多不能超过1天换1次水。吃时，将豆腐干捞出，再用水冲洗一下。用此方法保存豆腐干，可保存较长的时间。

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想把烟熏豆腐干不是很干的那种，真空包装，请问怎么样保存合适，需要做哪些，谢谢大家给我提意见。

熏豆腐干，只能吃一半回，可以经常吃，是不太好的，因为时间长了，保持有癌细胞，会对身体有很大很，会对身体有很大的影响，最好不要多吃吃的多了，会影响你的身心健康的

黑龙口豆腐干怎么保存

放冰箱可多放几天。追问都长毛了追答你可少尝点变设变味，变味就没法用了，如没坏味，可用热水多洗几次，最好加(青椒，芹菜)加点肉放点料酒尽量早点吃掉。

真空包装的豆腐干在夏天怎么储存

真空包装的豆干能保存3个月-5个月。

　　经过真空包装的食品在常温下可延长保鲜期，可有效地防止冰箱内食品串味、变质、脱水干裂。

　　夏季食物容易变质，不可迷信真空包装。不同种类的食物，其真空包装所要求的温度条件也不同。包装上如注明在常温下保存，那代表不能超过25℃，但目前的常温显然超过这个温度，因而必须冷藏。

油炸豆腐干常温下可以保存几天

油炸豆腐干如果常温保存，一般在冬天能保存四天左右，在夏天的话只能保存一到两天。

香干一般可以在冷藏保存多久？

香干是中国汉族传统名吃，是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱，最为著

虽然，香干好吃，而且营养丰富，但是要注意香干的保质期哦。一般经过加工的食品，相对来说可以存放久一点，所以香干可以存放的时间肯定会比新鲜的要久。但是，如果是放置很久的，还是不要吃为妙。

如果是带包装的，一般都能保存270天左右。如果是零散买的，就没那么长的保质期了，就算是存放在冰箱里，也不要超过一个星期。而且，在吃的时候拿出来闻闻，因为豆制品一般坏了都发酸的，而且失去弹性软软的。所以，在做之前就要判断一下它是否还能吃了。如果，是已经做好的香干，在空气中常温下只能放一天。

香干，是不耐放的食品，所以还是少买多次吧，就是每一次买就及时地吃完，不要买太多；下次要吃的时候再买就好了。如果要保存，也应该拿个保鲜袋装好，再拿盆水来把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来，注意保鲜袋的袋口不能进水。压完空气再放进冰箱就可以了．其实很多东西都可以这样保鲜的。