1、准备好猪肉。2、将猪板油清洗干净，切成2cm见方的小块。3、全部放入锅中，加入300ml冷水，开火熬制。4、开始的时候，可以看到液体是浑浊的。注意搅拌锅底，以免粘锅。5、等到水全部熬完。用勺子盛出液体，看到是澄清...

炼猪油又白又香的熬制方法如下：工具/材料：黑猪肥膘、清水、食盐、生姜、花椒、清水、玻璃容器、冰箱。1、黑猪肥膘用清水洗净。2、切成条或块，两三厘米为宜。3、切好后。4、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然...

总结1.加清水与猪油同煮。2.炼油火候要小。3.加入生姜，翻动猪油。4.过滤猪油，等待冷却。

当可以闻到香味时，就把先前准备好的姜葱放进去一起炸一下。这里下入葱姜是为了把姜葱香味提炼到油里面，这样熬出来的猪油就会非常的香。4、当猪板油已经熬制的差不多了，就用漏勺把油渣和姜葱一起先打出来，再准备...

熬又白又香的猪油，具体的操作步骤如下：1.买好的猪板油先切成条，再切成块备用。2.锅里添适量水，等水烧开之后，把猪板油放入里面焯一下水，把沫子撇干净，捞出控水备用。3.另起锅，把锅烧热，然后加入一大勺...

步骤：1、猪油板需要40度左右的温水洗，冷水洗会使猪油沾手，热水会导致猪油流失。2、切块不要切得太小。3、板油块下锅。4、加盐。5、加生姜片。6、加水。7、开火熬制，大火将水煮开后，立即改为中火慢慢的炸猪油板...

关火，将油渣捞出，生姜挑出来丢掉。7、将油倒入干净无水的容器中，放入一点点的盐，可以让油的存放时间更长，冷却后就变成又香又白的猪油了。8、剩下的油渣也是可以吃的哦，撒上盐，搅拌均匀，冷却后，香香脆脆。

第三步、用大火炼制5分钟后，改为中火继续熬炼，让猪板油慢慢地熬出又来，避免火大把板油炸糊了。第四步、当猪板油被猪油炸成金黄色时，向热油里加半碗热水，记住是热水！然后再改用大火，将板油块炼至剩下干瘪的...

步骤：1、板油2斤。板油就是猪肚子里面的油，熬猪油最好就是使用板油，板油出油量大，熬出的油脂味道也更香醇白净。2、板油温水清洗干净后切小块。3、准备小半碗清水，熬猪油时加入少许清水熬出的猪油才会更香，颜色呈...

如何熬制猪油3.找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖(猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙...