方法

1、苹果
　　苹果为水果之王，每颗卡路里约50大卡，热量不高但能提供多种人体所需的营养素。富含维生素，能促进身体的消化吸收，可避免热量转化为脂肪而堆积在体内。
　　苹果还含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动、帮助排毒、增加饱腹感，以减少摄取其他热量。其中的苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖。

2、甜橙
　　甜橙纤维多又低卡，含有天然糖分，可以替代正餐或蛋糕、饼干等甜品。富含维生素c与柠檬酸，具有美容及消除疲劳的作用。
　　甜橙内含酵素，能抑制制造脂肪的细胞，再加上含有大量的食物纤维，有助于清理肠胃，减少体内毒素的积聚，有效降低体脂肪，还能产生饱足感。

3、芭乐 （番石榴）
　　芭乐含有丰富的膳食纤维，具有强烈的饱足感，可增进肠胃蠕动，并能延缓醣类在肠道吸收。而低升糖指数也能减缓血糖上升的速度，让身体不易肌饿与发胖。
　　芭乐富含蛋白质和脂质，能补充热量，促进新陈代谢，调理身体机能，减少脂肪在体内囤积，多吃还可以抗老化。

4、奇异果 （猕猴桃）
　　奇异果被赞誉为“维生素C之王”，含有非常丰富的食用纤维，能够协助人体肠胃消化，吸附并带走肠道内的有害物质及脂肪，对于预防和便秘有显著成效。
　　据营养学家的研究显示，奇异果还含有一种未分离的物质，可加速消化物的传送，增加新陈代谢的速度，有消脂、减肥之功用。

5、木瓜
　　木瓜营养密度仅次于奇异果。其中木瓜果肉所含的果胶具有整肠的功能，可减少废物积聚在人体下半身。
　　木瓜含木瓜蛋白酶，或称为木瓜酵素，可以同时消化肉类蛋白质、醣类和脂肪，可以将脂肪分解为脂肪酸，促进新陈代谢，减少人体脂肪的堆积，从而去除赘肉降低胃肠工作量。

6、梨
　　梨是低热量、高营养的水果，主要含有丰富的纤维，一颗梨的纤维约为人体每日需求量的1/4，可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，而具有减肥的作用。
　　美国食物养生学会劳拉博士表示，饭前吃一个梨，大量的纤维容易产生饱腹感，能够控制饭量，减少脂肪的摄入；如果饭后再吃，则有利于体内致癌物的排出。

7、葡萄柚
　　葡萄柚富含维生素C，糖分不高，其中的酶能影响人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪储存，还含有天然果胶，能减低血液中的胆固醇。
　　葡萄柚拥有非常丰富的柠檬酸，有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。最佳的食用时间是在晚饭半个小时后，可避免摄取过多的营养，造成无法吸收而转变为脂肪，同时还能加速分解体内的脂肪。

8、凤梨 （菠萝）
　　凤梨富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳，丰富的膳食纤维，让肠胃消化更顺畅，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性佳，能带走肠道内多余的脂肪及有害物质。
　　凤梨最重要的是含有丰富的凤梨蛋白酶，又称凤梨酵素，类似木瓜酵素，能分解蛋白质、溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。

9、枇杷
　　枇杷富含粗纤维及矿物质等人体所需的各种营养素。丰富的维生素B，能够促进氧化和新陈代谢，帮助脂肪分解。
中医认为，枇杷具备了健脾、利水、化痰等功效，十分适合减肥时食用。尤其是果肉含丰富的胡萝卜素，有助于维持视力、肌肤健康，而苹果酸与柠檬酸则可以帮助消化。