昨日，在山东济宁，一男子在路边小商贩想要购买一斤切糕，老板一刀下去，一称竟然有4斤，该男子转头就走，切糕老板随后冲男子怒吼喊:“你给我站那,不买我就报警了!”。
网友纷纷表示“这是强买强卖吗”“高启强卖鱼都没有这么豪横”。
事实上，这已经不是切糕刺客第一次出圈了，在此前就有很多新闻爆出，平平无奇的一小块切糕却要几十上百。但顾客其实只是想花十几块钱尝一下味道。
切糕是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。切糕的历史悠久，早在丝绸之路时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行，所携带的食物必须要能长久保存且便于携带，而且要富含人体所必需的各种营养成分，各种氨基酸和微量元素，比如维生素C，否则人长途跋涉下来，就会像达伽马和麦哲伦远洋船队上的水手那样，是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。
切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”，很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤，价格高昂，每两5元左右。
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