西兰花炒虾仁 材料：西兰花1棵，小虾仁100克，蒜末1／2瓣，红辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大匙，盐适量。 做法：1.西兰花去粗茎，分成小朵；粗茎部分削除厚皮，切成恰可入口的大小；在一锅沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出

首先准备制作西兰花炒虾仁的材料。

编辑本段基本资料 工艺：炒 口味：香辣 主料：虾仁(100克) 西兰花(100克) 调料：大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克) 料酒(15克) 盐(3克) 类别：益智补脑调理 家常菜 壮腰健肾调理 防癌抗癌调理 骨质疏松调理 编辑本段制作工艺 1.西

先在淀粉中加水，勾兑芡汁。

用料 虾仁 西兰花 百合 盐 水淀粉 百合西兰花炒虾仁的做法 鲜虾剥壳去虾线，水淀粉打个薄芡。 西兰花、百合洗净。。食材大集合 锅里放水，加盐，滴几滴油，烧开后西兰花过一下水 起油锅，将西兰花百合虾仁顺序入锅翻炒，调味即可 小贴士 本着不

西兰花切块，蒜切末备用。

西兰花炒虾仁所需食材 主料:虾仁(100克) 西兰花(100克) 调料:大蒜(15克) 辣椒(红、尖、干)(15克) 植物油(10克)料酒(15克) 盐(3克) 做法： 1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再

锅中加水，加几滴油，将西兰花和虾仁放入焯熟。

食材用料 西兰花300克相克食物 虾仁200克相克食物 葱10克相克食物 姜5克相克食物 蒜10克相克食物 盐10克 味精10克相克食物 鸡粉10克 淀粉12.5克 料酒20克 胡椒粉5克 西兰花炒虾仁的做法 1.西兰花洗净，用力掰成小朵。 2.虾仁用刀从虾背拉开，取

开火加油入锅预热，加入蒜末和食材，加盐，鸡精，倒入芡汁，加入香油翻炒，装入盘中，完成。

主料：西兰花 (半个)、鲜虾 (300克) 调料：葱 (适量)、姜 (适量)、食用油 (适量)、生抽 (适量)、蚝油 (适量) 步骤： 所有食材准备好。 虾剪去虾和小钳子，洗净备用。 西兰花手掰成小朵洗净，放开水锅中焯烫1分钟。 焯好的西兰花过凉水，然后捞

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西兰花香菇炒虾仁怎么做

主料

西兰花1个

虾仁1盒

香菇3朵

辅料

盐

适量

淀粉

适量

香菇虾仁西兰花的做法

1.

材料是这些

2.

香菇泡发

3.

虾仁洗净

4.

放点料酒泡一泡

5.

西兰花切块

6.

烧一锅水，水沸腾后放点盐，煮熟

7.

锅里倒入适量的油，然后炒一下虾仁

8.

放入煮熟的西兰花

9.

加入泡好的切片香菇

10.

加酱油

11.

加入香菇水

12.

然后倒一点点淀粉

13.

加少许盐 翻炒均匀即可出锅了

西兰花可以和虾仁一起煮稀饭吗

西兰花是蔬菜，不适合煮着吃点，那样会破坏里面的维生素的，就没有营养了，还是炒着吃无论是口感还是营养都是不错的，至于虾仁可以煮稀饭的，不过也很少有人这么烧法，个人观点了！

西兰花怎么吃吃多少合适‘.↗一.

1、西兰花去掉硬茎，切小块，清洗1~2次，浸泡半个小时，再洗一下。蒜瓣拍碎备用。

2、锅中加入两汤匙油中火烧热，爆香蒜蓉，加入洗净的西兰花，迅速翻炒，使其表面裹上油，变成鲜绿色。

3、加入两汤匙水用中火煮两分钟左右，加入盐及高汤精拌匀，最后调入淀粉水，改大火炒匀即可。

适合人群：1岁以上的宝宝

温馨提示：直接炒西兰花，炒出来口感清脆。如果喜欢吃软点的，可将西兰花用开水焯一下，再炒制。

西兰花的减肥食谱

一、西兰花炒虾仁

材料：虾仁15个，西兰花一颗。

做法

西兰花炒虾仁

1、洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。

2、锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。

3、倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。

二、蛋黄西兰花粥

材料：粳米50g，西兰花50g，蛋黄一个，加清水800ml左右。

做法

1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。

2、大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。

3、加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。

西兰花热量低，加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身，容易产生饱腹感，吃多了也不怕肥。忌总口味噢，所以煮粥时切记不要放太多的盐，因为摄盐过分会造成水肿。

三、西兰花皮蛋汤

材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。

做法

1、西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。

2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。

3、烧热适量油，放姜煎至金*，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。

4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。

5、最后放入西兰花，至煮滚即可。

经常煲菜汤的人很多，但见到煲西兰花汤的就少了。西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。

虾炒西兰花怎么做

用料

鲜虾

西兰花

蒜末

油，盐，料酒，淀粉，生抽

虾炒西兰花的做法

西兰花去粗茎，择成小朵，淡盐水泡30分钟

虾去头，去壳（留尾部最后两节壳），去虾线。洗净放料酒，盐，少许淀粉淹几分钟

水中放盐，几滴油焯熟西兰花

油热，放蒜末爆香，下虾炒至变色，放入西兰花，翻炒均匀即可，若淡可加少许生抽

西兰花炒虾仁、牛肉、薯条、小米粥一起吃、好吗

你好！西兰花炒虾仁可以和牛肉，薯条，小米粥一起吃，并不相克！但需要注意的是，牛肉和薯条都多含蛋白质和淀粉，一定不要吃太多，要不然会腹胀！还是要适量食用！祝你快乐！