材料
鸡肉：个; 葱：适量;洋葱：适量;辣椒油：适量;色拉油：适量;
新疆椒麻鸡的做法
好啦，开始准备上手啦
好鸡就是不一样，肉质紧致，撕扯的时候手感都明显给力，幻想着马上要吃到这么有口感的鸡肉，耐心明显就不足了，撕扯完毕，一大盆盆
码上洋葱丝和葱段
当当当~这个就是店家的秘制椒麻汁啦
底部有沉淀物，但大半包主要都是油，还有辣椒和粗的葱段
椒麻汁浇在鸡肉表面。如果是自制椒麻鸡，最后是把烧热的油直接浇在码了配料的鸡肉表面，这个半成品就省略了浇热油的步骤了
拌匀就行
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