材料
拉皮：1包; 油条: 半根;黄瓜: 适量; 食盐：适量;香油：适量;生抽：适量;香醋：适量;蒜：(粒)适量;芝麻酱：适量;
东北拉皮的做法
我在市场上选购了一袋东北拉皮，准备自己动手进行调制
黄瓜去皮擦成细丝
用凉开水把拉皮澥开，沥去水分，放入盆中，加入盐、香油、生抽、香醋、鲜蒜粒和芝麻酱
拌匀，腌制入味
半根剩油条，俺也利用上了
将油条粒和黄瓜丝放入，拌匀
见样学样自制东北拉皮大功告成
尝尝，味道很不错滴
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