家常豆腐做法如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞...
步骤:1、准备好材料。2、锅内倒油,下花椒粒,葱段和蒜片,姜片煸炒出香味。3、加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。4、下入豆腐块。5、下生抽和蚝油翻炒。6、加开水盖上盖子焖煮一会。7、汤汁收的差不多了加入最后的调料...
1.土豆去皮洗净,切成约5mm厚的片,洋葱切段,生姜切丝备用。2.将豆腐切成10毫米左右厚的片。3.锅中倒入食用油,烧至八分分离,放入薯片,炸至金黄色。加入五香粉,葱,姜,使其变香。4.加水,用薯片冲一下。5.加入...
东北小豆腐的家常做法。食材:黄豆300克、油适量、盐适量、干白菜适量、黄豆酱适量。方法:1、提前一天把黄豆洗净后,用清水浸泡至少十二个小时以上,至完全泡发2、把干白菜也用清水泡发3、准备好一碗黄豆酱4、小葱摘...
豆腐制作方法如下第一:首先准备500g的黄豆,然后将里面的豆子挑出来,清洗干净,放在清水中浸泡,大约浸泡一晚上即可,然后将泡好的黄豆冲洗干净第二:将清洗好的黄豆倒入破壁机中,然后加入清水,水和黄豆的比例大约是6:1...
步骤:1.豆腐切块。2、生姜泡成碎粒,小米切成圈,葱切成葱花。3.烧开一大锅水,倒点盐进去,大火烧开,放入豆腐,煮半分钟,关火,泡一分钟,捞出。这样可以去除豆腥味,保证豆腐在煎炸过程中不被砸碎。4.锅中烧热熟...
内酯3g水1000ml步骤1.黄豆洗净,用水泡12小时以上。2.放在料理机里,加水。3.打成豆汁,倒在锅里。4.中火一边烧一边搅,防止粘底。5.电饭锅里放内酯,加少许凉开水融化。6.煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣。这就...
如题,我想知道:豆腐有哪些又好吃又简单的做法?
做法步骤:第1步、豆腐切片,青蒜摘好洗净,泡发好的木耳洗净撕成小朵。第2步、青蒜切段。第3步、1个鸡蛋打散,,豆腐沾上蛋液。(这一步看个人,也可以不裹蛋液)第4步、用平底锅将豆腐煎成两面金黄。(有条件也可以...
如题,我想知道:怎么做豆腐最好吃视频