1.准备工作：首先将所需的白米饭和清水准备好。一般来说，每杯米需要1.5杯水，可以根据个人口感调整比例。2.清洗米饭：将白米放入大碗中，加入适量的清水，然后用手搅拌米饭，使米粒与水充分接触。然后倒掉浑浊的水，重...

3.用热水煮饭。用热水煮的米饭和用冷水煮的米饭味道不同。用热水煮的米饭不仅味道更好，而且大大缩短了煮饭的时间。第四，水米比，很多人平时在家煮的米饭口感很差，多半是因为水米比没有掌握好。正确的米水比是‘1:1....

电饭锅煮饭的步骤1、一家三口人，吃一碗米就足够了。当然如果食量大的话，就多放点大米。2、淘米要淘三次，这样干净，煮出来的饭才香。3、淘完米之后，放水。水的量切忌太多。现在都是智能电饭煲，水放的...

1、在煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。2、煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。3、煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30％。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40％。...

煮饭放什么会好吃点1、加醋我们在夏季的时候，煮熟的米饭是比较容易变质的，存放时间非常短，我们如果是在煮饭的时候，按照每1.5公斤加入2-3ML醋的比例，加入一些醋，这样煮出来的米饭不仅是可以存放很长时间，也是有更...

1、准备好洗干净的锅子和米，将米淘洗后两遍之后加如锅中，然后加入水到水浸没米且大概高于米一厘米左右。2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。4、...

电饭煲煮饭步骤1.把米放进电饭煲里面。放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。2.然后倒入适当的水，把...

清洗好的大米倒入锅中，加入适量的温开水，55度-60度左右，用温水目的是能有效地缩短煮饭的时间；米饭和水的比例是1：1.5，加水的高度按水比米饭高出2厘米左右就行了；另外，在盖盖子之前，加入一勺食用油，这样煮出来...

用一个非常简单实用的方法：先将淘好的米弄平,然后放入水，再把手掌（掌心朝下,手臂与掌心成90度角）轻轻地平放在米上，如果水刚好淹过掌面（不能超过手腕处），那么这就是煮饭所需的水量，这样煮出来的饭松软可口。如...

第一个细节：煮米饭之前，必然有一个步骤很重要，那就是淘洗米粒。一般将米粒淘洗的时候不要用力过度，而且时间过长，这样容易造成米粒营养的流失。因此一般米粒淘洗2遍就可以了，随后很关键的一个小细节就是将米粒用清水浸泡...