大米浸泡20分钟再蒸，不需要煮。准备食材：大米150ml，水185ml，芝麻适量。步骤一：将大米淘洗干净。步骤二：将大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，浸泡20分钟。步骤三：高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米...

7.把蒸锅放上蒸架，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。8.蒸熟后，关火再焖10分钟左右即可享用。

先把米放到锅里煮，开锅15分钟左右的样子，半熟吧。把米粒捞出来，放到蒸锅的屉上，屉上可铺粽叶或菜叶，看自己喜欢，再蒸20分钟。最主要的是喝米汤，那煮完米的汤，浓浓的

1、捞饭煮15分钟，等它煮到半熟之后捞起来就可以了。2、捞饭是广东或者山西上党地区的传统小吃，是一种先煮后蒸制作出来的饭，将它煮好后捞起来，再放到蒸锅的屉上蒸20分钟即可食用，剩下的米汤可以用来拌菜，也可以直接喝...

1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指...

老式蒸米饭的方法先煮后蒸如果蒸米饭时蒸出半生不熟的夹生饭，可以添加适量酒，然后在用文火略蒸一会儿即可。用陈米作原料蒸米饭时，可以在蒸饭前加入少量食盐，再用筷子搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮。在盖上锅盖前向...

一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式，时间就会久一点，但不会超过50分钟；快煮模式，一般在半个小时左右。此外，如果大米有提前泡过，且用的是热水的话，时间还可以缩短至20分钟，因此大家可以根据实际情况来选择。

蒸生米饭至少要半个小时。不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是...

其实一般快餐店里都是做的撩饭。就是把一大锅米饭洗净，倒在在、大锅里煮，煮到半生不熟的时候，把米饭捞出来，放在大篦子里蒸熟。这样的饭比较散，一粒一粒，有嚼劲。而且快餐点一般用的米饭都是挺次的那种，用好米，...

用普通的锅蒸米饭，如果没有提前泡米，水开后焖煮三十分钟一般米饭就会熟了。但是提前泡米可以在一定程度上缩短时间，而且可以让米粒充分的吸收水分，蒸出来米饭粒粒饱满。一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式，煮好之后不要...