1.晒土豆干，首选大小适中的恩施小土豆，晒起来比较方便！将土豆放入盆中，加入适量的清水，浸泡10-15分钟，将土豆表面附着的泥沙全部泡软后，再将土豆清洗1-2遍，这样清洗出来的土豆特别干净。2.蒸锅内加入适量的清水，将...

1.首先，把土豆清洗干净并削皮。2.然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。4.然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。5.一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。6....

1、把土豆清洗干净，去皮。2、然后把土豆切成片。3、用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉。4、然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来。5、一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二...

1、土豆用清水清洗干净，然后放到煮锅中煮熟，再盛出来放凉备用。2、土豆煮熟后，扒去土豆的外皮，然后把土豆切成4_的土豆片，再放置一旁备用。3、准备一个干净无水无油的平底容器，然后把切好的土豆放进容器里。4、土豆...

1、用削皮刀把新鲜的土豆削去外皮。2、用菜刀把削过皮的土豆切成薄片。3、把切好的土豆片放入盆子中，加入清水清洗。4、把清洗过的土豆片放入滤水框中滤水。5、把滤过水的土豆片放入开水锅中焯水至水开。6、把焯过水...

3、再另外准备一盆冷水，然后将刚从沸水中捞出来的土豆片过一下冷水，再捞出来。4、把土豆片放在阳光底下晾晒也是可以的，不过晾土豆的时候一定要注意摆放要均匀，密度要适中，一般晒一天就可以完全晒干，土豆干就做好啦。

土豆干怎么晒：将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后，将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出，放置在室外自然晾晒或采用其他设备烘干，包装即制成土豆片干。该方法还可以将加工成型的土豆片干经干炸、炖汤、焖炒等...

土豆干的晾晒方法：用料：土豆1堆。步骤：1、准备土豆。2、炖熟，放通风处晾凉，好剥皮，不烫手。3、剥完皮，用小刀儿片成5毫米厚的片。4、厚片5-8mm就可以了，太薄吃的时候没有咬头。5、切好的厚片准备拿到日头...

土豆干怎么晒，土豆干是我国东北地区一种有地区特色的干菜，那么土豆干应该怎么晒才好吃呢？晒土豆干之前应该准备若干个土豆以及盐和陈醋；1.首先应该将准备好的土豆去皮，然后切成大约两毫米厚度的土豆片，不要切得太厚，...

1、把土豆清洗干净，去皮。2、然后把土豆切成片。3、用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉。4、然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来。5、一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二...