新鲜蔬菜怎么保存时间久1第1种蔬菜储存法:冰箱冷藏法很多人以为直接把蔬菜放冰箱,就能随时随地吃到新鲜菜了,殊不知冰箱储存蔬菜讲究也有很多,错误的方法同样会让蔬菜很快腐烂掉。每次囤菜,最难保存的就是绿叶蔬菜,很多朋友遇到过类似...

蔬菜保鲜时间长需要干燥的环境和足够的空间，存放位置也有一定的要求，首先保持存放环境干燥，以免滋生细菌，再将蔬菜放置在塑料袋中，扎些小孔，保证透气，然后将蔬菜根部朝下，放在冰箱冷藏，这样可以延长蔬菜的保鲜时间。蔬菜...

焯烫以后，迅速将蔬菜放入冷水中降温。然后吸干水分，装去保鲜袋放入冷冻层冷冻保存。新鲜蔬菜怎么保存时间长一点21、青江菜、小芥菜、菠菜这一类的绿色蔬菜，首先需要将其均匀的摊开来然后阴干三十分钟左右，使得不要有...

新鲜蔬菜保鲜方法1第1种蔬菜储存法:冰箱冷藏法很多人以为直接把蔬菜放冰箱,就能随时随地吃到新鲜菜了,殊不知冰箱储存蔬菜讲究也有很多,错误的方法同样会让蔬菜很快腐烂掉。每次囤菜,最难保存的就是绿叶蔬菜,很多朋友遇到过类似的烦恼...

1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保持3～4天较为新鲜。绿叶菜发黄，或是放软了，最好不要食用。2、圆白菜、生菜圆白菜和生菜，最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用...

保存时间：3-4天方法：可以将绿叶蔬菜扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天;或者是用潮湿的报纸或厨房用纸包裹，通过喷雾喷洒水。放在一个大塑料袋，密封好。3、西红柿保存时间：10天左右方法：西红柿不用水洗，...

（3）脱水干燥脱水干燥是指通过日晒、阴干、烘干、烟熏等方式，降低食品水分含量，抑制腐败微生物的生长，使食品在常温下长期保存。红薯干、干豆角、干辣椒、熏肉、风干肠等都是脱水干燥的应用。（4）化学保藏化学保藏主要...

将蔬菜清洗以后，沥干表面的水分。然后再包上大白菜菜叶（报纸或者牛皮纸），放入食品袋中，冰箱中冷藏储存。通过这种方式都可以保存7至10天左右。2，蔬菜用开水焯过之后处理，冷冻，蔬菜先在开水中焯烫1至2分钟左右，焯烫...

最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜。非叶类蔬菜保鲜：冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，...

简单的技巧使生菜、芥蓝、以及其他绿色蔬菜保鲜时间更长久。在你买完成堆的新鲜蔬菜回家后，你往往只是将他们扔到冰箱里就不管了。几天后，你再拿出来却发现他们是不是已经打蔫了，甚至腐烂了？而且营养已经失去多半。现在...