步骤：1、这次用的牛腩是已经切成块状的，如果是买回来自己切的话，切成麻将大小就可以了。锅中倒入适量清水，牛腩块冷水下锅，如果热水才放肉，里面的血水就不能煮出来了。2、白萝卜去皮滚刀切块。3、牛腩块焯水5-6分钟...

1、牛腩冲洗干净切块。2、萝卜去皮切块。3、锅内加适量的水，放入生姜和牛腩不要盖盖子焯水。4、煮出牛腩的血水。5、热锅下油放入冰糖。6、小火将冰糖炒出糖色。7、下生姜，牛腩翻炒。8、牛腩上色后倒入料酒继续翻炒。

1、材料：牛腩800克、白萝卜300克、食用油适量。2、辅料：盐2勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、大葱1根、老姜1块、香叶2片、大料2瓣、山楂6片、桂皮1小块、丁香4粒、干辣椒2个。3、牛腩切成方块，浸泡在水中，清洗...

萝卜炖牛腩的做法步骤1.牛腩肉500克2.白萝卜1根去皮切块3.所用的调料洗干净备用4.牛腩用清水泡20分钟去掉血水,途中换水2次5.整块牛腩入沸水锅里焯去血污6....

步骤4萝卜炖牛腩的简单做法待电压力锅排气结束后，检查一下牛腩是否已酥软，不够的话就再选择“牛/羊肉”档重复炖一次牛腩步骤5萝卜炖牛腩怎么吃电压力锅再次排气结束后，打开锅，放入切成块的白萝卜，盖好盖子，选择“...

萝卜炖牛腩做法:1.牛腩泡出血水,多清洗几遍,清洗干净;2.牛腩冷水下锅,锅里加料酒姜片花椒焯水,捞出用水冲洗干净,沥干水分;3.锅里热油加姜片豆瓣酱,小火炒出红油,加入牛腩翻炒;4.加花椒桂皮,八角香叶干辣椒,加两勺料酒、三勺...

牛腩炖萝卜的做法如下：用料：牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、白醋1小勺、耗油2勺、盐、味精...

牛腩炖萝卜材料主料：牛腩一斤白萝卜一个姜片5片蒜头4瓣配料：蒜末、姜末、葱花、酱油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉做法1.买回来的牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅...

1、萝卜炖牛腩的做法其实并不是非常复杂的，我们大家可以先将牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜也分别切成块儿备用就可以了，然后我们需要准备好调味品。2、接下来我们大家可以在汤锅中倒入适量清水，然后将牛腩放...

牛腩炖萝卜的做法用料牛腩500克、牛油少许、萝卜一根、葱姜适量、盐3勺、味精一勺、辣椒壳少许、八角少许。做法步骤[1]准备食材，将牛腩牛油洗净；[2]如图，将牛腩切成合适的小块；[3]在砂罐中...