方法
猪肝羹
材料：猪肝100g、鸡蛋2粒、豆豉、葱白、盐、味精
做法：将猪肝洗净、切成片;将鸡蛋打入碗里备用，将猪肝放入锅里，加入适量的水，用小火煮到猪肝熟了，然后加入豆豉、葱白、再打入鸡蛋;煮熟后，加入盐、味精调味一下即可。
功效：猪肝和鸡蛋都是含有丰富的蛋白质食物，特别是猪肝，猪肝含有维生素A较多，而维生素A具有营养眼球、养肝明目的效果。此款药膳适用于儿童青少年近视。(猪肝可用鸡肝、羊肝、牛肝等代替)
枸杞粥
材料：枸杞1两、粳米2两，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子，可加强养肝明目的效果。
功效：有补肝肾、明目的功效，对肝肾阴虚型近视者很适合。
鸡蛋牛奶羹
材料：鸡蛋一粒、牛奶一杯、蜂蜜
做法：将鸡蛋碗里，充分搅均匀，将牛奶加热，在加热后的牛奶里加入鸡蛋，用小火煮沸，待温，然后加入蜂蜜即可
功效：鸡蛋牛奶羹可以当每天的早点，可以加馒头或者面包。鸡蛋牛奶含有丰富的蛋白质和维生素还有钙质，这些物质都是巩膜和睫状肌的所需要的，所以对预防近视具有一定的功效。
声明：本文由用户 深水炸弹 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
