1.准备好丝瓜,洗净去皮切成长约5-6cm宽约0.5-1cm的条状。2.加入适量的油,热锅冷油,待油热后加入姜末和蒜末,翻炒出香味。3.加入切好的丝瓜,煸炒至丝瓜变软。4.加入少许料酒,再放入适量的盐和糖,继续翻炒至...
清炒丝瓜的做法用料:丝瓜2根,大蒜3瓣,盐5克,油适量。1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示:2、丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示:3、丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示:4、丝瓜切成薄片。具体方法如下图...
步骤:1、丝瓜削皮,记住绿色皮别全削了,留小量吃起来会很清脆。2、丝瓜对半切开,改斜刀切成1.5厘米宽的小段。3、将蒜切成滚到块。4、热锅下油,放入蒜瓣爆出香味。别爆黄了。5、蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。6、...
丝瓜简单又好吃的家常做法:主料:丝瓜300克、大蒜2瓣。辅料:蚝油1勺、食盐2克。1、丝瓜洗干净后用刮皮刀去皮,切成滚刀块。大蒜切末。2、热锅热油,倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末变成金黄色就有香味了。3、...
炒丝瓜的做法:1、丝瓜去皮洗净,切成薄片。2、油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香。3、放入丝瓜、精盐翻炒。4、至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。食用价值:丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、...
1、丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末。2、平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液。3、稍微开始凝固时用筷子迅速划散。4、把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末。5、下丝瓜入锅翻炒。6、炒至丝瓜变色出水时,放盐炒匀即可出锅。
1、准备丝瓜两根,去皮备用,再改刀切条。2、黑木耳泡发好,摘洗干净控去水分备用,葱,姜切好,鲜花椒洗净备用,红辣椒半个,切细丝备用。3、准备热锅,倒适量食用油,热油下花椒炒香,葱花,姜条也下锅,炒香。4...
炒丝瓜好吃的做法如下:材料/工具:丝瓜,食盐,大蒜,小米辣,食用油,水淀粉,蚝油。1、将丝瓜放到一个大盆中,加入适量清水将其清洗干净,清洗完了之后将其取出控干表面的水分,然后咱们再用削皮刀削去它的外皮,把丝瓜...
清炒丝瓜的做法:1、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。2、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜蓉煸出香味,倒入丝瓜,翻炒。3、炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味,即可出锅。食用价值:1、抗坏血病:丝瓜中维生素C...
1、炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。2、今天老刘就来分享一下“炒丝瓜小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:番茄、丝瓜、生姜、大葱、青椒、生粉、...