老友面的做法
制作老友面需要的材料：湿面条、姜末、豆豉、辣椒、酸笋、肉末、植物油、酱油、高汤、葱花、糖。1.先把火点着，锅里放油，把豆豉放入锅中煸香。之后放入肉块、蒜末、辣椒一起煸炒。
制作老友面需要的材料：湿面条、姜末、豆豉、辣椒、酸笋、肉末、植物油、酱油、高汤、葱花、糖。
1.先把火点着，锅里放油，把豆豉放入锅中煸香。之后放入肉块、蒜末、辣椒一起煸炒。
2.关小火放入高汤，烧开。高汤烧开后放入酱油调色、白糖调口味。水开后煮面条。
3.面条煮熟后放入碗中，把酸笋放入锅中烫熟，并把汤汁倒入面中，这样老友面就做完了。
