1、霜降吃柿子 在泉州，每到霜降时节要吃柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。还有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 2、霜降吃鸭子 闽南台湾的民间在霜

都说“十里不同风，百里不同俗”，今天我们一起来聊聊秋季里的最后一个节气——霜降的习俗。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

“霜降”在每年公历10月23日左右，是农历二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。一叶知霜降，一雨感深秋。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶

在山东地区，有“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”的农谚，到了霜降这一天，山东人喜欢吃萝卜，有关“霜降萝卜”的说法，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜的品质和收成。

1、霜降吃柿子 在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。 泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 2、霜降

闽南地区在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。有一句谚语叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出人们对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，市场上的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。

霜降传统习俗1：赏菊 古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，

不少地方还有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。

霜降节气有六大传统习俗： 1、赏菊 古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊

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霜降节气有哪些传统习俗

霜降节气传统习俗是吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。

霜降吃什么，霜降各地饮食习俗

山东霜降吃萝卜。

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。

生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

壮族人过霜降节，都有什么习俗？

霜降节是为了一位女英雄而设立的节日，到现在已经有了几百年的历史。这个节日流行在大新县这一带，在这一天里人们会凌晨带着糍粑、年米、肉、香烛等聚集玉音庙宇祭拜。在清代时，不止百姓要去祭祀，州官也要身着官服，带着众人去祭拜。

霜降节举办时间定在每年阳历的10月23日前后“霜降”期间。节庆会举行三天，分为“初降”、“正降”与“收降”。在初降这一天，根据传统主要是敬牛，这一天让牛休息，不用去耕地。人们从早上就开始忙着做棕子、糍粑、杀鸡宰鸭准备款待来自各地的亲戚或者朋友。

正降这一天的上午主要举办敬神活动。人会先拿着糍粑、肉、香烛等祭品到娅莫庙祭拜进香，然后一些人负责打扮成士兵的样子，举着旗子，敲锣打鼓的，在狮子的开道下把娅莫画像抬出来巡游。在壮族霜降节中，最值一提的还是壮族独有的板鞋舞。

相传板鞋舞源于明代嘉靖年间，壮族女英雄瓦氏夫人跟广西狼兵赴浙江抗倭寇时，她用三人缚腿赛跑的方法训练士兵们，使他们懂得军纪严明、要同心协力，后来就演变出了这种有趣的运动。壮族霜降节的产生跟当地的一年的生产规律也有关，算得上是一种地域文化，同时也是壮族特有的一种民族文化，它承载壮族的土司文化、反侵略斗争的历史记忆。

霜降节气习俗 霜降为什么要吃柿子

霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态，营养价值高.

说起霜降吃柿子，其实与朱元璋有关，据说他小的时候家中十分贫困，经常吃了上顿没下顿。有一年霜降节，已经两天没饭吃的朱元璋饿得两眼发黑，突然在一个小村庄里看到一棵柿子树，上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋饱饱地吃了一顿柿子大餐，才得以活命。后来，朱元璋当了皇帝，有一年霜降领兵再次路过那个小村庄，发现那棵柿子树还在，他将其封为“凌霜侯”表示感谢。这个故事在民间流传开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。

霜降吃柿子有讲究

柿子一般买回家都还不太熟，吃起来口感比较涩，因此需要催熟，催熟的方法有多种，如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些。

霜降民间习俗诗词，快快快，急

关于霜降的诗歌：

《赋得九月尽(秋字)》元稹

霜降三旬后，蓂馀一叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。

半夜灰移琯，明朝帝御裘。潘安过今夕，休咏赋中愁。

《岁晚》白居易

霜降水返壑，风落木归山。冉冉岁将宴，物皆复本源。

何此南迁客，五年独未还。命屯分已定，日久心弥安。

亦尝心与口，静念私自言。去国固非乐，归乡未必欢。

何须自生苦，舍易求其难。

《谪居》白居易

面瘦头斑四十四，远谪江州为郡吏。逢时弃置从不才，未老衰羸为何事。火烧寒涧松为烬，霜降春林花委地。

遭时荣悴一时间，岂是昭昭上天意。

《隔一年和国栋送别诗》严公回赠

丙戌霜降天已寒，含泪匆匆别西站。

又是一度秋风劲，更有无限春光暖。

子期驻足窥天赖，国栋信手赠诗篇。

纵使数年不谋面，依旧天涯咫尺间。

虚度光阴又一载，一事无成到中年。

耳畔依然响战鼓，眼前何处见尘烟。

铸就“砂轮”断钢铁，谱成“末日”筑防线。

过眼烟云如白驹，躲进庭院无大战。

曾经兄弟欲别往，巧动心机挽君还。

若无手足两厢愿，哪有并肩四百天。

但求情意如陈酿，久后开坛格外鲜。

品茗品人品德才，鲁北布衣最留恋。

《相和歌辞·从军行三首》李约

看图闲教阵，画地静论边。乌垒天西戍，鹰姿塞上川。

路长须算日，书远每题年。无复生还望，翻思未别前。

栅高三面斗，箭尽举烽频。营柳和烟暮，关榆带雪春。

边城多老将，碛路少归人。点尽三河卒，年年添塞尘。

候火起雕城，尘砂拥战声。游军藏汉帜，降骑说蕃情。

霜降滮池浅，秋深太白明。嫖姚方虎视，不觉请添兵。

《秋晚登楼望南江入始兴郡路》张九龄

潦收沙衍出，霜降天宇晶。伏槛一长眺，津途多远情。

思来江山外，望尽烟云生。滔滔不自辨，役役且何成。

我来飒衰鬓，孰云飘华缨。枥马苦踡跼，笼禽念遐征。

岁阴向晼晚，日夕空屏营。物生贵得性，身累由近名。

内顾觉今是，追叹何时平。

《泊舟盱眙》常建

泊舟淮水次，霜降夕流清。夜久潮侵岸，天寒月近城。

平沙依雁宿，候馆听鸡鸣。乡国云霄外，谁堪羁旅情。

《送李翥游江外》岑参

相识应十载，见君只一官。家贫禄尚薄，霜降衣仍单。

惆怅秋草死，萧条芳岁阑。且寻沧洲路，遥指吴云端。

匹马关塞远，孤舟江海宽。夜眠楚烟湿，晓饭湖山寒。

砧净红鲙落，袖香朱橘团。帆前见禹庙，枕底闻严滩。

便获赏心趣，岂歌行路难。青门须醉别，少为解征鞍。

以上供参考。