【做法】：把紫甘蓝切成细丝状，并充分洗净沥水后，放进盘中，往里添加盐，黑胡椒粉，五香粉，蒜末，橄榄油，充分拌匀后放置一边腌制5分钟；把锅干锅烧热后，把腌制好的紫甘蓝丝倒入锅中，保持大火翻炒一分钟；往里倒入...

1、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。3、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。小诀窍炸辣椒油...

具体做法：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水。加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。2、凉拌紫甘蓝主料：黄瓜1根、紫甘蓝半棵。辅料：白芝麻少许、生抽15毫升、香油1小匙、白糖1大匙。具体做法：把黄瓜和紫甘...

一、凉拌1、将紫甘蓝洗干净切成丝，撒适量的盐腌制一会。2、准备好盐、鸡精、醋、蒸鱼豉油、香油。3、将紫甘蓝与准备好的料汁搅拌均匀，并切点葱丝撒上就可以食用了。二、爆炒1、将紫甘蓝洗干净切成丝，备用。2、将葱...

做法：1、紫甘蓝去掉外层的老皮，再用清水把它洗净，然后切成细丝，把黄瓜也洗干净，去掉外皮以后切成丝状，农家食用盐调匀以后腌制五分钟，把腌出的汤汁去掉不要。2、把腌好的紫甘蓝丝和黄瓜丝放在一起，加香油和白醋以及...

1、沙拉紫甘蓝，准备食材如下：紫甘蓝300克，食盐1茶匙，白醋1汤匙，橄榄油适量。具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。NO.2、凉拌紫甘蓝，准备食材如下：黄瓜1...

一、紫甘蓝豆腐丝做法：2.把豆腐丝和紫甘蓝丝放在一个大碗中，加入白醋、生抽、白糖拌匀，最后在上面放入干辣椒、花椒。3.油入锅，烧至9成热。把烧热的油泼在拌好的紫甘蓝豆腐丝上；最后放入香菜段混合拌匀即可食用。

紫甘蓝的做法有：沙拉紫甘蓝，凉拌紫甘蓝，紫甘蓝水饺，紫甘蓝拌豆丝，清炒紫甘蓝。1、沙拉紫甘蓝。紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。2、凉拌紫甘蓝。把黄瓜和紫甘蓝洗净...

紫甘蓝怎么做好吃紫甘蓝的常见做法1、凉拌紫甘蓝凉拌紫甘蓝特别好吃，制作时把洗好的紫甘蓝切成细丝，然后再取一个彩椒也切成细丝，把彩步和甘蓝丝加入食用盐腌制一会，把腌出的水分去掉，再加入香醋，生抽以扩白糖和...

5、香菜洗净切段。6、切好的香菜加入甘蓝内，再倒入香油、生抽拌匀。7、装上盘，然后再洒上芝麻即可。注意事项：紫甘蓝有三种类型。其中以平头型、圆头型为好，这两个品种菜球大，紧实而肥嫩，出菜率高，吃起来味道好...