05将泥鳅放在清水里，滴入几滴植物油或一两个切开的辣椒，这样就能让泥鳅很快的吐净泥沙。06中间可以换一两次干净的清水，看到清水不再变浑浊就可以了。

泥鳅的处理方法：1、用盐。把泥鳅放入有盖的器皿，然后按照500克泥鳅放入5—8克食盐的比例，根据你出的数量放入适当的盐，之后立即盖上盖子。20分钟后，泥鳅就死掉了。好处：盐渍方式方便快捷，操作特别容易。最重要的是通...

1、呕吐法：首先把泥鳅沥干倒入有盖器皿里面，大概一斤泥鳅放入5—8克食盐，并立即盖上器皿，30分钟后，用水将泥鳅冲洗干净，沥干后就可以了。2、面粉去滑：可先将泥鳅加入少许面粉，让泥鳅抓起来不滑，然后在大泥鳅头部以...

1、粗盐：在鲜活的泥鳅上，撒上大量的粗盐，土腥味来自以泥鳅表层的那层黏液，只要把这层黏液去掉就可以除去大部分的腥味。2、取胆：在大泥鳅头部以下2厘米处，用刀在胆的部位切一个三角口取出胆、肠等内脏，将鱼籽保留...

1、杀泥鳅时，由于泥鳅身上会有粘液，导致滑溜不好处理，可以将活的泥鳅装在袋中，撒一勺盐，扎好以后，过几分钟泥鳅就不会动弹，将不活动的泥鳅拿出来，用剪刀将其腹部剪开，取出内脏，用水冲掉外表的粘液即可。如果是...

1、用剪刀宰杀泥鳅的宰杀方法是有很多的，其中最为普遍的一种方法，就是选择用剪刀来进行宰杀，用剪刀来宰杀泥鳅的话比较方便，而且也比较快速，首先要把泥鳅卡在手里面，一定要掐紧了，然后用一把剪刀从他的嘴部点开来...

杀泥鳅以下是杀泥鳅的具体步骤：1.挑选身体活泼的泥鳅，将泥鳅清洗干净。2.用手抓住泥鳅身体，尾、头部均朝外伸出，另一只手持旺火烧红的铁钳反复摆锤打在泥鳅头部上，每次轻轻敲击25下左右，不可以用力过猛，否则会让泥鳅...

1.泥鳅杀法一：切断头部这是一种最常见的泥鳅杀法，它能够保证泥鳅死后不会蠕动，同时也能够使泥鳅蛇皮更容易剥离。具体操作方法是：用菜刀在泥鳅头部处轻轻一砍，然后用手掐住头部，让泥鳅自然死亡。2.泥鳅杀法二：烫...

1、鲜活泥鳅稍作清洗，一个个活蹦乱跳。2、泥鳅的生命力特别强，光是蹦跳无法宰杀，必须先准备一个塑料袋，将泥鳅放进去，然后拍打晕后才好处理。3、将泥鳅放进塑料袋中有力摔打，泥鳅在短暂的时候不能动弹，这就要抓紧...

宰杀泥鳅的方法有几种：1、泥鳅可以直接用开水烫死然后简单洗净粘液剖腹除去内脏。2、可将买回来的泥鳅放入滴了油的清水里养两天让其吐净泥沙。3、像我这样用盐来宰杀，这样收拾起来就容易多了。4、突然想起了啊，把...