待肉变色后，放入备好的青椒，爆炒2-3分钟；在锅内放入少许黄酒、酱油，微火炒至1分钟，加入适量的盐小炒数秒即可出锅。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

本菜做法：1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水 3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，翻炒一下，...

1:牛肉去筋膜切小薄片,放盐,花生油,生粉腌制5到8分钟。 2:西芹洗净斜刀切片,姜切丝,蒜切片,辣椒斜切成段。 3:热油锅把西芹下锅炒至5成熟取出备用。 4:热油锅把牛肉下锅炒。 5:炒至稍变色加入姜蒜和辣椒翻炒。 6:加入炒好的西芹,翻炒均匀。 7:放的生抽炒均匀,加盐大火炒均匀即可出锅,好吃的西芹炒...

1、将牛里脊肉切丝备用 步骤2/4 点击查看大图 2.、将西芹焯水后沥干水份 步骤3/4 点击查看大图 3、 热锅冷油加入牛肉丝煸炒至变色 最后一步 点击查看大图 4、在锅里加入10克'太太乐'宴会头道生抽，3克'太太乐'三鲜鸡精，15克调和油和2克白砂糖炒至糖完全溶化后加入西芹和红黄圆椒丝翻炒均匀...

做法：1、西芹洗净，削去筋，斜切成小段，放热水中焯一下，捞出过凉备用，姜蒜切片备用；2、里脊肉切丝，加半匙酱油、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀，腌10分钟。3、锅中油热后，下入肉丝滑炒至熟，加姜蒜炒出香味。4、加西芹煸炒，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅！小贴士：西芹削去筋，口感...

第一步:将薄片切片，用米酒、玉米淀粉、盐腌制。第二步:将辣椒切段，用刀背捣碎，锅中加油，放入大蒜，闻香味。第三步:放入肉片，下豆豉翻炒，待肉片变色，放入青红椒翻炒均匀。第四步:最后做成酒糟，搅拌均匀，然后加盐调味。第三，芹菜辣椒炒肉的做法 第一步:芹菜、青椒切块，腊肉隔水蒸熟。第...

西芹 50克 辅料 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量 步骤 1.猪鼻子切薄片 2.青红椒切丝 3.葱、姜、蒜、香菜切好 4.西芹去老丝切段，葱花切好 5.锅里热油爆葱白、姜蒜 6.把青红椒放入炒出味 7.接着放入西芹 8.西芹和辣椒炒得差不多是放入猪鼻肉，加适量盐、老抽、鸡精 9.最后把香菜...

芹菜炒肉怎么做？下面就和大家分享一下制作芹菜炒肉的做法！首先准备鲜嫩的芹菜、瘦肉、蒜粒、干辣椒。然后先将猪肉洗净洗净切成丝，加少许料酒、盐和淀粉，用手抓均腌制一下。芹菜剪去根须，掐掉叶子洗净切成段，蒜粒切片，辣椒切段。然后将锅烧热加适量食用油，油热后倒入肉丝翻炒至变色盛出备用，...

西芹炒里脊的做法主料 里脊肉200克、西芹2长根 辅料 大葱1/4颗、生姜1块、大蒜2粒、红彩椒1/3个 调料 盐适量、生抽适量、老抽少许、胡椒粉1勺 鸡精半勺、玉米淀粉适量、料酒适量、花生油适量 做法步骤 （1）准备食材，里脊肉和西芹洗干净。（2）西芹从中间切开切成条，里脊肉切丝。（3）里面加盐...