6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油。啤酒牛肉汤。原料；牛肉（或牛尾），啤酒（最好用生啤酒），生姜，大葱，西红柿，盐，白糖，花椒。做法：1，牛肉切块，反复用清水漂洗至无血水。2，洗过的牛肉挤去水...

五、牛肉汤的做法大全：冬瓜枸杞牛肉汤材料：牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜。做法：牛肉洗净、切方块、加姜片、葱段飞水、再冲洗去除血沫。冬瓜洗净去皮、瓤、切薄片、枸杞子温水清洗控干。砂锅一次加...

第一步；首先把牛肉切大一点块，因为炖汤的时候牛肉会缩水变小。第二步；切成下面图片大的块就可以了。第三步；给牛肉焯下水，直接把切好的牛肉全部倒入凉水锅里面，往锅里倒入葱段、生姜片，再加点白酒进去，因为加白酒有...

1、番茄黄豆牛肉汤食材：黄豆50克、番茄1个、牛腩300克、芝麻油15ml做法：黄豆提前浸泡3小时备用。番茄洗净，切小块备用。牛腩多次换水洗净，切小块备用。老姜洗净切片备用。锅中倒入芝麻油，小火将老姜爆至金黄色。转...

土豆牛肉汤的做法1、元葱去皮，洗净，切成丝。2、土豆去皮，洗净，切成块。3、熟牛肉切成片。4、胡萝卜切成片。5、锅置火上，放牛油烧热，下元葱丝、香菜叶煸炒至黄色。6、放人土豆块、牛肉汤烧沸。7、加胡萝卜、...

可以做清炖牛肉汤、咖喱牛肉汤等，清炖牛肉汤的具体做法如下：准备食材：牛肉600克、土豆半个、胡萝卜1根、生姜3-4片、香葱2根。配料：盐适量、香叶2片、黄酒1汤钥、八角2个、花椒一小撮、白胡椒粉2小勺。1、肉清洗干净...

西红柿牛肉汤的做法第一步，牛肉切片第二步，西红柿切片第三步，一股脑倒入小炖锅，两小时后断电，撒盐小贴士牛肉其实可以事先用少量盐和蛋清搅拌一下~淮杞牛肉汤用料:牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四汤匙，...

如题，我想知道:牛肉汤的详细做法及配料

牛肉汤的做法步骤：1、我们首先要将牛肉洗净，泡出血水2、接着把葱姜切好3、准备好枸杞大料黄芪4、先将牛肉放水烧开5、然后去除浮沫6、加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右7、把葱切成末8、把香菜切成碎...

做法1、牛肉洗净焯水，莲藕洗净切块。2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。3、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。4、牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。5、放盐调味收汤即可。莲藕牛肉汤做法三材料"...