1、虾稍微清洗一下（不处理也可以），姜切片，其中几片切丝后剁成姜末2、锅内放水，投入姜片，倒入适量料酒（都为了去腥），放入葱段（结）和花椒（不放也不影响）3、开大火把水煮开（咕嘟咕嘟）4、在等水开的过程中...

第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。

具体步骤：1、花椒提前用冷水浸泡。2、虾洗干净，剪去长须。3、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。4、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。6、...

1、首先将买到的大虾冲洗干净、控干水分。2、将锅中放上适量的水，开火。3、将适量的姜片、花椒、盐、料酒放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。4、将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。5、关火，...

步骤：1、将虾洗净，去虾线。2、葱切段，姜切片。3、加水，放入葱，姜，料酒泡10分钟。大火烧开转中火，煮12分钟左右。4、凉水过凉会使肉更弹。大虾选购技巧1、观察外形：大虾的外形饱满，虾身完整的是新鲜的大虾。...

水煮虾的做法和步骤窍门如下：第1步、锅内放入水，一勺料酒，几片姜和葱花，大火烧开。第2步、烧开后加入清理好的虾，煮开焖三分钟。第3步、盛出，姜切小粒，放入一勺酱油，两勺醋，放入料碗搅拌就可以开吃啦。

步骤：1、准备食材，一定要新鲜。2、葱切小段，姜切片，备用。3、锅中放水烧开，放葱姜。4、下虾。5、待虾煮红了身，滴点芝麻油。6、等到锅中起沫，说明虾也差不多透了，捞起，装盘。7、上桌，绝对的鲜美哟！再...

水煮大虾的正确做法如下：食材/工具：虾、盐、香葱、香菜、蒜粒、白糖、生抽、食用油、姜丝、清水、空盆子、剪刀、炒锅、大碗、调料碟。1、准备上一个空盆子，将大虾放到里面去，然后加满清水，先将大虾浸泡至少三个小时。...

水煮虾的做法如下：用料：大虾400克、香葱1根、姜10克、辣椒碎3克、水煮肉片调味料2汤匙、料酒1勺、生抽2汤匙、花椒油1汤匙、色拉油2汤匙、盐适量、鸡精适量、清水400毫升。1、大虾剥去虾线清洗干净，葱切葱花、姜切丝。...

水煮虾的做法和步骤如下：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量。1、新鲜的虾洗净沥干。2、锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。3、把水烧开。4、放入虾。5、虾变色后再煮2-3分钟。6、出锅开吃。7、成品图。