目录方法1：烤薯片1、烤箱预热到260°C。2、最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片。3、切片后，用两片纸巾盖住土豆片，吸一吸表面的水分。4、在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，并把土豆片平铺在烤盘中。5、再用...

1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片；2、把土豆洗净，去皮；3、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度；4、把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆；5、把...

[炸薯片]首先我们准备一下食材：1.准备土豆两个，洗净后削去外皮，切成均匀的薄片，放入盆中备用。2.起锅烧水，加入少许白醋，避免土豆在焯水过程中氧化变黑。3.等水烧开后，把土豆散开放入锅中，用勺子连续翻动。4.煮2...

1.土豆清洗干净，消掉外皮，消掉芽点的部位，我用的白土豆和黄土豆，黄土豆做薯片更好吃，就是绵绵的那种土豆。消掉外皮的土豆放在水里，避免氧化发黑。2.去皮后的土豆，切片，大概2个硬币薄厚就可以了。切好的土豆片，...

薯片做法如下：用料：马铃薯一个、油300克、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、淀粉适量。步骤：1、准备好基本食材。2、马铃薯切薄片，两毫米厚，切完后用水浸泡下，去除多余的淀粉。3、马铃薯控干...

薯片做法如下：材料准备：土豆2个、适量盐、食用油。1、土豆切薄片，越薄越好。2、入清水多清洗几次，洗去多余淀粉。3、锅内烧水，水开倒入洗好的土豆片，加一勺盐，水开再煮1或2分钟，取出。4、晾凉用吸水纸吸干水分...

薯片是很多大小朋友都爱吃的一道零食,香香脆脆,十分美味,尤其是追剧的时候,边吃边看超享受的。下面分享一下,我制作薯片的方法,这个方法就是“无油版薯片”,不用一滴油,也能做出酥脆可口的薯片来,低脂更健康,喜欢吃薯片的朋友一定不...

薯片的做法有8个步骤，如下：用料：土豆1个、适量盐、适量油。1、土豆洗净去皮，切薄片，用水多冲洗几次，把淀粉洗掉。2、锅内放入适量清水，放入2克盐，盖上锅盖煮，水开后放入土豆片，要开着锅盖煮至再次沸腾。3、...

薯片的制作方法如下：1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即...

薯片的制作方法如下：工具/材料：土豆2个，盐适量，孜然粉适量，食用油适量。1、首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，...