如题，我想知道:锅巴怎么做?

锅中放油，待油温温升到六成，将压好的米饭片放入锅中煎炸至两面金黄，捞出沥油，制成锅巴。4、迅速将锅中再次放入底油，放入番茄酱煸香，加入适量清水，加入豌豆、姜片、虾仁，调入白砂糖、盐，略煮两分钟，用水淀粉(...

如题，我想知道:锅巴怎么做?

如题，我想知道:怎么自己做手工锅巴?就像图片那种的。

如题，我想知道:锅巴怎么做啊

如题，我想知道:怎么做锅巴

1、如果想要米饭锅巴吃起来特别酥脆，建议在制作前可以把米饭用擀面杖捣碎，这样炸出的米饭酥脆可口，不过就是有点费事儿。2、擀好的面饼越薄，炸出的米饭锅巴就越酥脆。3、复炸的时候，要随时观察，不能炸的时候太长，...

如题，我想知道:锅巴怎么做啊

1、喜欢吃辣一点的小伙伴们，可以在和面过程中，或者在成品中，撒上孜然粉或者辣椒面，搅拌均匀之后，和外面卖的味道一样哦！2、这样做出来的小米锅巴很耐放，大家可以一次多做一些，放在罐子中密封保存，随吃随取，十分...

如题，我想知道:怎么做锅巴