干海参怎么样才可以泡发【点击查看详情】
准备一个干净无油且有盖子的容器;海参洗干净后倒入纯净水没过海参,放入冰箱冷藏室,12小时后换水;泡发24小时后,将海参腹部有口儿的地方剪开,把顶端牙状物清理干净再清洗,放入开水中煮30分钟,放凉后继续浸泡48小时,期间每12小时换水即可。
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干海参泡发方法

1、取干净无油且有盖子的容器,倒入适量的纯净水。2、将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。3、浸泡,将海参放入水中浸泡24到48小时,至发软。4、海参腹部中间有个自然的裂痕,沿其上下剪开,清洗海参肚内的杂质。5、用大...

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1、准备适量的干海参,如图所示。2、取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。3、把海参洗净,泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。4、连续泡发三天。5、从海参的肚下剪开,去掉内脏和带带胡须的一头...

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野生干海参需要浸泡2到3天才能将干海参肉质彻底泡透了,中间一定要勤换水,用纯净水或者干净的自来水都可以,每天至少换水2到3次,建议浸泡干海参时放到冰箱的保鲜层里,尤其是夏天必须放到冰箱的保鲜层里面泡发。2天以后用...

怎么泡发干海参最佳方法

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1.干海参直接用自来水冲洗,洗掉表面的一点灰尘。2.用凉纯净水浸泡24小时左右,中间换水两次,直到海参变软。3.将泡好的海参从腹部纵向切开,去掉海参前端的牙齿,也就是沙嘴。4.在纯水上加一个无油锅,盖上锅盖煮开。换...

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